Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/15131956/

Education

ВоК НУХТ

Харчові технології, Луцьк
Specialized secondary, from 2016 to 2020 (4 years)

Knowledge and skills

• Приготування страв
• Здатність до навчання
• Неконфліктність
• Приготування гарячих страв
• Доброзичливість
• Приготування холодних страв
• Українська кухня
• Європейська кухня
• Чесність
• Готування піци
• Пакування готової продукції
• Адаптивність
• Випікання
• Італійська кухня
• Розробка меню
• Готування фаст-фуду

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — average
• Polish — above average

Additional information

Цікавить робота на постійній основі з можливістю проживання на обʼєкті .Графік 5|2 та 6|1.
Кухар із 8-річним досвідом роботи у закладах різного рівня («Флічіта», «Теревені», Show Basilic, Sezon, Gosti, Gremi Hotel,Hay by EDEM Family). Добре володію українською, європейською, італійською кухнями, маю досвід у створенні корисних та авторських м’ясних страв, паст, піци, сніданків, локальних і азіатських перших страв. Чудово працюю з технологічними картами та калькуляціями, дотримуюся стандартів санітарії та безпеки. Вмію працювати в команді та під високим навантаженням, маю досвід у проведенні банкетів і весіль. Сильні сторони: стресостійкість, витривалість, уважність і творчий підхід. У майбутньому прагну розвитку до позиції шеф-кухаря та відкриття власного закладу.