Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/15375523/

Work experience

Адміністратор

from 04.2026 to 06.2026 (3 months)
Mood restaurant, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Обязанности
Организация и контроль работы ресторана в течение смены.
Управление командой официантов, барменов и хостес.
Подбор, адаптация и обучение новых сотрудников.
Контроль соблюдения стандартов сервиса.
Решение конфликтных и нестандартных ситуаций с гостями.
Работа с кассовой дисциплиной, отчетностью и закрытием смены.
Контроль качества блюд, напитков и скорости обслуживания.
Ведение графиков работы персонала.
Контроль товарных остатков, проведение инвентаризаций.
Взаимодействие с кухней, баром и поставщиками.
Организация банкетов и специальных мероприятий.
Контроль санитарного состояния зала и соблюдения внутренних регламентов.

Достижения
Создала сильную и сплоченную команду, сотрудники были готовы перейти со мной в новый ресторан.
Успешно обучила и адаптировала новых сотрудников.
Повысила уровень сервиса и дисциплины персонала.
Оптимизировала рабочие процессы и взаимодействие между залом и кухней.
Снизила количество конфликтных ситуаций с гостями благодаря эффективному решению вопросов.
Участвовала в запуске и разработке внутренних стандартов работы ресторана.
Организовывала проведение банкетов и мероприятий с высоким уровнем сервиса.
Обеспечивала стабильную работу смены и выполнение поставленных показателей.

Офіціант

from 11.2025 to 03.2026 (5 months)
Mood restaurant, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуживание гостей согласно стандартам сервиса.
Консультирование по меню, помощь в выборе блюд и напитков.
Прием и оформление заказов.
Подача блюд и напитков.
Работа с кассой и расчет гостей.
Поддержание чистоты и порядка в зале.
Подготовка зала к открытию и закрытию смены.
Контроль сервировки столов.
Взаимодействие с кухней и баром для своевременной подачи заказов.
Урегулирование пожеланий и спорных ситуаций с гостями.
Продажа дополнительных блюд и напитков (допродажи).
Соблюдение санитарных норм и стандартов обслуживания.
Обучение и адаптация новых сотрудников.
Контроль качества обслуживания.
Координация работы официантов в течение смены.
Решение нестандартных ситуаций с гостями.

Бармен

from 04.2025 to 09.2025 (6 months)
Bene restaurant, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготовление кофейных напитков, чая, лимонадов, коктейлей и других напитков согласно технологическим картам.
Работа с профессиональной кофемашиной и кофемолкой.
Настройка помола, контроль качества приготовления кофе.
Консультирование гостей по ассортименту бара и кофе.
Прием заказов и расчет гостей.
Работа с кассовой системой.
Подготовка бара к открытию и закрытию смены.
Контроль наличия продукции, своевременное пополнение запасов.
Проведение инвентаризации и контроль сроков годности.
Соблюдение санитарных норм и чистоты рабочего места.
Приготовление заготовок и контроль их качества.
Взаимодействие с кухней и официантами для своевременной выдачи заказов.
Продажа дополнительных позиций (десертов, напитков, сиропов и т.д.).
Соблюдение стандартов сервиса и гостеприимства.

Аніматор

from 04.2024 to 09.2024 (6 months)
Crazy Land, сімейний розважальний центр, Дніпро (Послуги для населення та бізнесу)

Офіціант

from 03.2023 to 04.2024 (1 year 2 months)
DreaM club, спортивно-розважальний комплекс, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Аніматор

from 07.2022 to 03.2023 (9 months)
DreaM club, спортивно-розважальний комплекс, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

"ВАСИЛІВСЬКИЙ ФАХОВИЙ КОЛЕДЖ ТАВРІЙСЬКОГО ДЕРЖАВНОГО АГРОТЕХНОЛОГІЧНОГО УНІВЕРСИТЕТУ ІМЕНІ ДМИТРА МОТОРНОГО"

Экономический факультет, 073 Менеджмент, Запоріжжя
Higher, from 2025 to 2027 (2 years)

Additional education and certificates

No additional education or certificates.

Knowledge and skills

• Креативність
• Пунктуальність
• Комунікабельність
• Управління командою
• Здатність до навчання
• Привітність
• Доброзичливість
• Неконфліктність
• Стресостійкість
• Чесність
• Уважність
• Приготування кавових напоїв
• Знання ресторанного етикету
• Сервірування столу
• Poster

Language proficiencies

English — average