Дияна
Директор філії, 30 000 UAH
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 29 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/1538933
Work experience
Діректор філіалу
from 06.2022 to 10.2023
(1 year 4 months)
Суши Мастер Україна, ТОВ, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Операційні показники, навчання персоналу, оптимізація витрат, бюджетування, робота з показниками (швидкість віддачі замовлень, скарги, своєчасна доставка замовлень гостям), реабілітація гостей, оптимізація процесів, аудити ресторанів, аудит технологічних процесів, атестація персоналу, підбір персоналу, розвиток ресторанів
Робота з програмами:
Iiko
Excel
Googl таблиця
1С
Управляющий
from 05.2021 to now
(3 years)
Суши Мастер, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)
• Организация работы торговых точек
• Состовление и коррекция графиков персонала
• Организация процесса обслуживания гостей по стандартам компании
• Организация работы сотрудников в смене
• Контроль всех рабочих процессов ( качества отдачи блюд, сбор заказов, общение администратора с гостями, процесс доставки заказов, контроль успеваемости каждого отдела)
• Решение конфликтных ситуаций с гостями
• Решение жалоб с гостями в рамках компании
• Обучение администратора
• Владение операционными программами Jetty Finance, 1C, Power Bi, WorkSpace, Iiko
• Владение навыками кассовая дисциплина
• Контроль приёма и выдачи товара со склада, контроль срока годности и правила хранения продуктов
• Контроль и заполнение чек-лист Ресторана
• Инвентаризация продуктов, хоз.товар, упаковка. Разбор инвентаризации и устранения отклонений
• Работа с показателями ( ФОТ, Оценка Филиала, Жалобы, Оценка Админа, Успеваемость ТТ, Соблюдение стандартов в работе)
• Подбор персонала
• Составление бюджета на бушующий месяц по ресторану
• Начисление заработной платы и формирование ведомости
Администратор
from 07.2018 to now
(5 years 10 months)
Суши Мастер, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Приём заказов, работа с курьерами(отправление на заказы, распределение логистики, составление графика), работа с документаций, обучение новых администраторов с нуля,подбор персонала, контроль качества отдачи, контроль работы тт, внесение накладных, кассовая дисциплина
Менеджер
from 06.2016 to 01.2017
(7 months)
FitCurves, Кропивницкий (Кировоград) (Красота, фитнес, спорт)
Обучение новых тренеров,подбор персонала,обучение администраторов с нуля,организация обучения сотрудников,адаптация сотрудников,проведение собеседования,контроль задачь на день тренера и выполнение объема работы,общение с клиентами,привлечение новых клиентов,продажа абонементов,работа с документациями,ежемесячная оценка работы клуба,ежемесячный отчет по работе клуба,статистика,проведение обучающих семинаров
Тренер-инструктор
from 11.2012 to 12.2016
(4 years 1 month)
FitCurves, Кировоград,Донецк (Красота, фитнес, спорт)
Общение с клиентами,привлечение новых клиентов,продажа абонементов,проведение тренировок,работа с документациями,ежемесячная оценка работы клуба,ежемесячный отчет по работе клуба,статистика,проведение обучающих семинаров
Education
ДМУ
Струнно-оркестровые инструменты, Донецк
Specialized secondary, from 2010 to 2012 (2 years 1 month)
Additional education and certificates
Косметик-естетист ( мануальна, апаратна та інноваційна косметологія обличчя та тіла)
2023 5 тижнів
Естетист по тілу
2023 5 тижнів
Тематичний медичний курс
2023 4 тижня
Психологія спілкування з клієнтом
2023 2 тижні
Knowledge and skills
Language proficiencies
- Russian — fluent
- Ukrainian — fluent
- English — beginner
Additional information
коммуникабельная, общительная, стрессоустойчивость, пунктуальная, ответственная, исполнительная, целеустремленная, креативное мышление,
More resumes of this candidate
25 000 UAH
Kyiv
Specialized secondary education · Full-time, part-time
- Косметолог естетист, Приватна практика, 4 months
Similar candidates
Керівник відділення
Kyiv
Директор представництва, топменеджер
Kyiv, Other countries
Менеджер з продажу, територіальний, регіональний, директор філії
Kyiv
Директор по продажам, филиала
Kyiv
Директор филиала
Kyiv, Zhytomyr