Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/15398083/

Work experience

Діловод

from 07.2023 to 12.2025 (2 years 6 months)
Міська рада, Васильків (Державні організації)

Документообіг: ведення, реєстрація та облік вхідної, вихідної й внутрішньої документації.
Кореспонденція: опрацювання службових листів, звернень громадян та запитів на інформацію.
Контроль виконанння: моніторинг дотримання термінів виконання доручень і розпоряджень.
Архивація: систематизація, формування справ і підготовка документів до передачі в архів.
Організаційна підтримка: підготовка матеріалів та протоколювання засідань, нарад і виконкомів.
Захист даних: дотримання конфіденційності та вимог законодавства про захист персональних даних.

Кондитер

from 04.2023 to 06.2023 (3 months)
Auchan, Київ (Роздрібна торгівля)

Приготування та випікання: виготовлення кондитерських і хлібобулочних виробів, випічки, кремів та напівфабрикатів за рецептурами.
Підготовка сировини: первинна обробка, ваговий контроль та дозування інгредієнтів.
Технологічний контроль: дотримання технологічних карт, температурних режимів випікання та правил товарного сусідства.
Оформлення: допомога в декоруванні, порціонуванні та пакуванні готової кондитерської продукції.
Санітарія та безпека: дотримання санітарно-гігієнічних норм (HACCP), контроль термінів придатності продуктів та підтримання чистоти на робочому місці.

Кондитер

from 06.2022 to 08.2022 (3 months)
Auchan, Київ (Роздрібна торгівля)

Приготування та випікання: виготовлення кондитерських і хлібобулочних виробів, випічки, кремів та напівфабрикатів за рецептурами.
Підготовка сировини: первинна обробка, ваговий контроль та дозування інгредієнтів.
Технологічний контроль: дотримання технологічних карт, температурних режимів випікання та правил товарного сусідства.
Оформлення: допомога в декоруванні, порціонуванні та пакуванні готової кондитерської продукції.
Санітарія та безпека: дотримання санітарно-гігієнічних норм (HACCP), контроль термінів придатності продуктів та підтримання чистоти на робочому місці.

Кондитер

from 09.2021 to 11.2021 (3 months)
Фоззі, гіпермаркет, Київ (Роздрібна торгівля)

Приготування та випікання: виготовлення кондитерських і хлібобулочних виробів, випічки, кремів та напівфабрикатів за рецептурами.
Підготовка сировини: первинна обробка, ваговий контроль та дозування інгредієнтів.
Технологічний контроль: дотримання технологічних карт, температурних режимів випікання та правил товарного сусідства.
Оформлення: допомога в декоруванні, порціонуванні та пакуванні готової кондитерської продукції.
Санітарія та безпека: дотримання санітарно-гігієнічних норм (HACCP), контроль термінів придатності продуктів та підтримання чистоти на робочому місці.

Кухар

from 06.2021 to 08.2021 (3 months)
Ресторан KIOTO, Васильків (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв: готування перших і других страв, гарнірів, соусів та закусок відповідно до технологічних карт і встановленого меню.
Первинна обробка та заготовка: нарізка, маринування, порціонування та підготовка м'яса, риби, овочів та інших інгредієнтів.
Дотримання рецептур і технологій: контроль якості вихідної сировини, дотримання пропорцій, температурних режимів та часу кулінарної обробки.
Видача та презентація: естетичне оформлення страв перед подачею, дотримання норм порціонування та швидкість видачі замовлень.
Санітарія та безпека: дотримання санітарно-гігієнічних норм (HACCP), правил товарного сусідства, умов та термінів зберігання продуктів у холодильних камерах.
Організація робочого місця: підтримка чистоти кухонного обладнання, інвентарю та робочої зони, проведення інвентаризації та допомога в формуванні заявок на закупівлю продуктів.

Education

КНУ імені Тараса Шевченка

Публічне управління та адміністрування, Київ
Unfinished higher, from 2023 to 2028 (5 years)

Заочна форма навчання

КНЗ КОР «Васильківський професійний ліцей»

Кухар. Офіціант, Васильків
Specialized secondary, from 2020 to 2023 (3 years)