Contact information

This job seeker has hidden his personal information, but you can send him a message or suggest a job to him if you open his contact info.

Work experience

Сушеф

from 12.2025 to now (8 months)

Організація та контроль роботи кухні, допомога на процесах у разі необхідності, заповнення необхідної документації згідно HACCP та контроль документації яку заповнюють кухарі. Ведення графіку працівників. Закупка продуктів.

Старший зміни

from 09.2024 to 12.2025 (1 year 4 months)
Укрхотелінвест компані, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв згідно тк, приготування та видача банкетів, організація роботи кухні за відсутності керівника, допомога керівнику в організації роботи кухні. Ведення документації в межах компетенції.

Кухар холодного процесу

from 05.2022 to 09.2024 (2 years 5 months)
Укрхотелінвест компані, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв згідно тк, приготування та видача банкетів сетами та у вигляді буфету. Ведення документації в межах компетенції по HACCP

Кухар сніданків

from 05.2018 to 05.2022 (4 years)
Укрхотелінвест компані, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування шведської лінії. Заготовка продукції. Приготування страв згідно тк.
Ведення документації в межах компетенції по HACCP