Олена

Керуюча рестораном

Considering positions:
Керуюча рестораном, Адміністратор ресторану, Адміністратор готелю, Банкет-менеджер, Сервіс-менеджер кейтерингу, Адміністратор
Employment type:
full-time
Age:
45 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Ресторан Терраса

from 06.2025 to 09.2025 (4 months)
Воздвиженський, бутік-готель, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Керівництво повсякденною діяльностю ресторану. Контроль за якістю обслуговування та відповідністю стандартів. Проведення корпоративних заходів. Управління персоналом.

Керуюча рестораном

from 10.2022 to 05.2025 (2 years 8 months)
Українське село, етнографічний комплекс, Бузова (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація роботи персоналу.
Ведення графіків змін, облік робочого часу працівників.
Навчання персоналу.
Робота з постачальниками.
Контроль якості обслуговування, та відповідністі стандартів.
Котроль проведення інвентаризації, переобліків та контроль над товарними запасами. Аналіз витрат.
Організація корпоративних заходів.
Розвиток напрямку кейтирінгу.
Розв'язання організаціїних питань.
Аналіз фінансових показників.

Адміністратор ресторану

from 12.2021 to 10.2022 (11 months)
Українське село, етнографічний комплекс, Бузова (Готельно-ресторанний бізнес)

Additional education and certificates

2024

Knowledge and skills

  • Організаторські здібності
  • iiko
  • Клієнтоорієнтованість
  • Робота з POS - системою R- keeper
  • Комунікабельність
  • Урегулювання конфліктів
  • Відповідальність
  • Здатність до навчання
  • Уміння працювати в режимі багатозадачності

Similar candidates

All similar candidates