Яна

Яна Римарєва Профіль

Досвідчений керівник з 14-річним досвідом організації і управлінні,
розумінням технологій у агропромисловості та харчовій промисловості ,
здатний впроваджувати інноваційні підходи та оптимізувати виробничі
процеси для підвищення ефективності та якості продукції.

Освіта

Інженер-технолог з вирощування та 2005 - 2010
переробки м’ясо-молочної продукції
Особисті дані Херсонький державний аграрний університет (ХДАУ) Біолого-технологічний
факультет, Херсон
Яна Римарєва денна форма навчання

[open contact info](look above in the "contact info" section)
Досвід роботи
[open contact info](look above in the "contact info" section)
Вагар приймальної автовагової лист 2010 - січ 2011
Балукова 1 ПрАТ «Херсонський комбінат хлібопродуктів», м.Херсон
08136 Крюківшина
вагар приймальної автовагової
9 листопада 1987 р.
Оператор пульта управління елеватора січ 2011 - лют 2017
Херсон ПрАТ «Херсонський комбінат хлібопродуктів», м.Херсон

Жіноча оператор пульта управління елеватора

Українка
Майстер зміни елеватора лют 2017 - серп 2018
ПрАТ «Херсонський комбінат хлібопродуктів», м.Херсон
Неодружена
майстер зміни елеватора

Навички Заступник начальника елеватора серп 2018 - лют 2020
ПрАТ «Херсонський комбінат хлібопродуктів», м.Херсон
Експерт з сенсорного аналізу.
Отримала сертифікат на базі Організація та вдосконалення технологічного процесу по прийманню
Лабораторії сенсорного аналізу Філії авто, ЖД і водним транспортом, зберіганню та відвантажування зернової
"Кулінарний Центр" ТОВ Фудсевіс. продукції авто, ЖД та водним транспортом.
Координація формування планів виробництва, складання маршрутів,
Володію принципами та
схем завантаження та відвантаження сховищ, складів елеватору.
інструментами Kaizen
Ведення документообігу дільниці.
Пройшла навчання за методологією Надання звітності виробничо-технологічної діяльності підрозділу.
Lean Six Sigma Підтримання та забезпечення безпеки технології виробництва,
модернізації процесів та обладнання.
Контроль за дотриманням виробничої трудової дисципліни, проведення
Мова співбесід та підбору персоналу.
Взаємодія з кросфункціями.
Контроль за дотриманням стандартів якості та безпеки у всіх
Українська
технологічних процесах елеватора.
Кількість підлеглих: 40.
Начальник виробничої дільниці розливу лют 2020 - груд 2022
ООО «Данон-Дніпро», м.Херсон

Управління роботою виробничої дільниці розливу, забезпечення
безперервності та якості процесів.
Розробка проєктів ефективності та оптимізації роботи технологічних
ліній, впровадження інструментів ощадливого виробництва, системи
Lean, Kaizen.
Організація та проведення контрольних проробок з фіксацією всіх якісних
та кількісних показників виробництва.
Ведення та аналіз розрахунків економічної ефективності впроваджених
змін та проєктів.
Координація роботи між змінами для забезпечення безперервного
виробничого процесу та своєчасного виконання виробничих завдань.
Аналіз показників виробничої ефективності і впровадження заходів для
підвищення продуктивності та якості продукції.
Приймання участі у тестуванні нових продуктів, розробок R&D,
налаштування процесів та супровід запуску нових SKU.
Ведення документації дільниці. Розробка робочих інструкцій, SOP, LOTO
SOP, OPL, Risk map.
Підтримання та забезпечення безпеки технології виробництва, культури
Wise Safety.
Контроль за дотриманням всіх норм та стандартів Quality, Food Safety.
Проведення аудитів якості виробничих процесів та впровадження
коригувальних заходів для підвищення якості продукції.
Розробка та впровадження KPI для оцінки ефективності роботи
виробничої дільниці розливу. Управління командою операторів лінії
розливу, організація їхньої роботи та професійного розвитку
Взаємодія з суміжними крос функціями.
Кількість підлеглих: 48

Начальниу цеху виробництва піци та сирих бер 2023 - груд 2024
напівфабрикатів
ТОВ МХП Фудсервіс, м.Вишневе

Організація та вдосконалення технологічних процесів дільниці, Розробка
проєктів ефективності та оптимізації процесів для забезпечення
енергоефективності цехів.
Розробка та впровадження інструментів обліку дільниці. Контроль за
веденням обліку, проведення аналізу витрат сировини, ТПМ,
забезпечення проведення інвентаризації.
Розробка та впровадження KPI для оцінки ефективності роботи
виробничої дільниці. Управління командою, організація їхньої роботи та
професійного розвитку.
Підтримання та забезпечення вимог, стандартів з охорони праці на
дільниці.
Контроль за дотриманням всіх норм та стандартів Quality, Food Safety.
Проведення аудитів якості виробничих процесів та впровадження
коригувальних заходів для підвищення якості продукції.
Забезпечення стратегічного розширення команди та впровадження
безперебійного виробництва.
Аналіз показників виробничої ефективності і впровадження заходів для
підвищення продуктивності та якості продукції.
Взаємодія з кросфункціями.
Кількість підлеглих: 130.
Начальник відділу офісного сервісу січ 2025 - Нинішній
ТОВ МХП Фудсервіс, м.Вишневе

Організація та контроль роботи відділу: організація ефективної роботи
команди відділу офісного сервісу, планування та контроль виконання
завдань.
Ведення обліку та забезпечення офісу всім необхідним (канцелярія,
побутові матеріали).
Управління постачанням послуг і замовленнями потреб: формування
закупівель та забезпечення офісу необхідними матеріалами та
послугами.
Бюджетування та фінансова звітність: Формування бюджету відділу
офісного сервісу CAPEX/OPEX Забезпечення анааналізу витрат.
Взаємодія з іншими крос функціями для забезпечення благоустрою
офісного простору.
Контроль організації внутрішніх подій: Організація корпоративних заходів,
зустрічей, конференцій та інших подій.
Забезпечення безпеки та дотримання стандартів: Контроль за
виконанням вимог охорони праці та безпеки в офісі.
Впровадження проєктів для покращення функціонування офісного
середовища. Ведення проектів з оновлення та модернізації
інфраструктури, закупівлі нового обладнання, техніки, меблів тощо.
Кількість підлеглих: 10.