• File

Артем

Кухар

Considering positions:
Кухар, Комірник
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number .

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Uploaded file

Quick view version

This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.

РЕЗЮМЕ

Мазепа Артем Анатолійович

Вік: 24
Місто проживання: Київ
телефон: [open contact info](look above in the "contact info" section)
e-mail: [open contact info](look above in the "contact info" section)

Досвід роботи
Кухар
лютий 2017 - червень 2017 мережа ресторанів національної кухні "Пузата хата"
Кухар
червень 2017 - грудень 2017 ресторан італійської кухні "ilMolino"
Кухар
грудень 2017 - квітень 2018 Бар крафтового пива "Punkraft"
Офіціант
квітень 2018 - серпень 2018 Бар крафтового пива "Punkraft"
Бармен
серпень 2018 - вересень 2018 Бар крафтового пива "Punkraft"
Кухар
вересень 2018 - березень 2019 Ресторан Італійської кухні "Руккола"
Кухар
березень 2019 - липень 2019 "Forest Club"
Кухар
липень 2019 - серпень 2020 "Київська реберня"
Кухар
серпень 2020 - грудень 2020 Кафе "Мансарда" Європейської, Української кухні
Кухар-заготівельник
грудень 2020 - травень 2021 "Китайський Привіт"
Кухар
червень 2021 - жовтень 2021 "Pesto Cafe"
член бригади виробництва
листопад 2021 - лютий 2022 Eat me at
Кухар
березень 2022 - травень 2022 Гасова Лампа
Кухар
серпень 2022 - травень 2025 "Китайський Привіт"

Освіта:
Київське вище професійне училище водного транспорту

Ступінь: 5 розряд
Назва спеціальності: Кухар, Кухар-судновий
Період навчання: грудень 2016 - червень 2019

Фаховий Коледж Київського університету культури

Ступінь: молодший спеціаліст
Назва спеціальності: Готельньно-ресторанна справа і туризм
Період навчання: вересень 2019 - липень 2020

Київський университет культури

Ступінь: бакалавр
Назва спеціальності: Готельно-ресторанна справа
Період навчання: вересень 2020 - червень 2022

Вміння та навики

Упевнене знання технологічного обладнання та процесів приготування страв. Вміння розбиратися в якості та свіжості м'яса, риби, овочів та фруктів. Знання способів скорочення втрат та збереження поживної цінності продуктів при їх тепловій обробці. Навички приготування страв національної, європейської, азіатської кухні. Знання правил Санепіднагляду. Вміння швидко і точно на око визначати потрібну кількість рідини, сипких продуктів, спецій. Наявність дійсної медичної книжки.

Додаткова інформація

Професійно-особисті навички: енергійність та фізична витривалість допомагають мені зберігати високу продуктивність праці протягом усього робочого дня. швидко поглинаю інформацію, поважність, акуратність, дисциплінованість, відповідальність, старанність, активність. Знання комп'ютерних програм Word, Excel.

Інтереси

Туризм, активний відпочинок, футбол, велоспорт.

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: