Ukraine's #1 job service
Лаура
Кухар, кондитер
- Age:
- 44 years
- City:
- Zaporizhzhia
Contact information
The job seeker has provided: Phone number
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/16387309/
Uploaded file
Quick view
version
This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.
РЕЗЮМЕ
Мета:
Отримати посаду кухаря-кондитера, кухаря-універсала, кухаря гарячого або холодного цеху.
Графік:
Повний робочий день.
Професійний досвід:
1. 1. Їдальня «Жемчужина» – приготування різних салатів.
2. 2. Пекарня – приготування заготовок.
3. 3. Ресторан «Нарешті» – обвалка та розробка м’яса на порційні частини (курятина, яловичина).
4. 4. Їдальня «Диван», м. Запоріжжя – кухар гарячого цеху.
• Приготування перших страв: борщ, солянка, юшка, супи.
• Смаження котлет, відбивних, оладок.
• Підготовка інгредієнтів.
• Дотримання техкарт і чистоти.
Освіта:
Вересень 1998 — червень 2000
ВПУ №23, м. Запоріжжя
Спеціальність: кухар; кондитер.
Професійні навички та знання:
• Робота у столовій, пекарні, ресторані.
• Приготування страв згідно з техкартами, подача страв.
• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці.
• Контроль якості приготування страв.
• Досвід приготування салатів, гарячих, м’ясних та рибних страв.
• Швидкість приготування.
Особисті якості:
Відповідальність, працьовитість, комунікабельність, стресостійкість, вміння планувати роботу, бажання працювати й розвиватися. Відсутність шкідливих звичок.
Мета:
Отримати посаду кухаря-кондитера, кухаря-універсала, кухаря гарячого або холодного цеху.
Графік:
Повний робочий день.
Професійний досвід:
1. 1. Їдальня «Жемчужина» – приготування різних салатів.
2. 2. Пекарня – приготування заготовок.
3. 3. Ресторан «Нарешті» – обвалка та розробка м’яса на порційні частини (курятина, яловичина).
4. 4. Їдальня «Диван», м. Запоріжжя – кухар гарячого цеху.
• Приготування перших страв: борщ, солянка, юшка, супи.
• Смаження котлет, відбивних, оладок.
• Підготовка інгредієнтів.
• Дотримання техкарт і чистоти.
Освіта:
Вересень 1998 — червень 2000
ВПУ №23, м. Запоріжжя
Спеціальність: кухар; кондитер.
Професійні навички та знання:
• Робота у столовій, пекарні, ресторані.
• Приготування страв згідно з техкартами, подача страв.
• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці.
• Контроль якості приготування страв.
• Досвід приготування салатів, гарячих, м’ясних та рибних страв.
• Швидкість приготування.
Особисті якості:
Відповідальність, працьовитість, комунікабельність, стресостійкість, вміння планувати роботу, бажання працювати й розвиватися. Відсутність шкідливих звичок.
Similar candidates
-
Кондитер
25000 UAH, Zaporizhzhia -
Кондитер
15000 UAH, Zaporizhzhia -
Кондитер
Zaporizhzhia -
Кондитер
20000 UAH, Zaporizhzhia -
Помічник кондитера
Zaporizhzhia
Compare your requirements and salary with other companies' jobs:
The candidate's resume is posted at https://www.work.ua/resumes/16387309/