Вікторія
Адміністратор кав'ярень, керуюча, 40 000 UAH
- Employment type:
- full-time
- Age:
- 25 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number .
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/16555171/
Work experience
Керуюча кавярнями
from 02.2024 to 12.2025
(1 year 11 months)
Brew, Київ (Роздрібна торгівля)
На посаді адміністратора я проводила співбесіди та займалася підбором персоналу, організовувала стажування й адаптацію нових працівників. Складала та коригувала графіки роботи, вела табель обліку робочого часу й нарахування заробітної плати. Контролювала касову дисципліну, відкриття та закриття змін, перевіряла чистоту залу, бару й кухні, слідкувала за дотриманням санітарних норм і стандартів сервісу. Займалася закупівлею товарів, формуванням замовлень, інвентаризацією та роботою з постачальниками. Координувала роботу персоналу, кухні та бару, вирішувала організаційні питання й конфліктні ситуації з гостями, працювала з відгуками та підтримувала високий рівень сервісу.
Офіціант | Ресторан «Амігос», Івано-Франківськ
20.01.2026 – 17.06.2026
* Професійне обслуговування гостей відповідно до високих стандартів ресторанного сервісу.
* Презентація меню, грамотна консультація щодо страв і напоїв та допомога гостям у виборі.
* Прийом, внесення та контроль виконання замовлень на всіх етапах обслуговування.
* Координація роботи з кухнею та баром для забезпечення своєчасної та якісної подачі.
* Контроль якості, комплектності та презентації страв і напоїв перед подачею гостям.
* Робота з касою, проведення розрахунків та уважне ведення рахунків гостей.
* Робота з різними категоріями гостей, підтримання високого рівня комунікації та сервісу.
* Оперативне вирішення нестандартних ситуацій і робота з побажаннями гостей.
* Підготовка та підтримання залу відповідно до стандартів закладу.
* Взаємодія з командою для забезпечення злагодженої роботи ресторану в умовах високої завантаженості.
* Дотримання санітарних норм, внутрішніх стандартів та правил ресторану.
Education
Чернігівський центр професійно-технічної освіти
Бармен офіціант, Чернігів
Specialized secondary, from 2018 to 2019 (1 year)
Knowledge and skills
- Комунікабельність
- Неконфліктність
- Чесність
- Привітність
- Адаптивність
- Стресостійкість
- Ведення документації
- Відповідальність
- Управління командою
- Дисциплінованість
- Poster
- Організованість
- Інвентаризація
- Доброзичливість
- Здатність до навчання
- Табелювання
Language proficiencies
Ukrainian — fluent
Similar candidates
-
Операційний керівник (мережі ресторанів, кафе, кав'ярень, барів)
70000 UAH, Kyiv -
Заступник директора ресторану
Kyiv -
Адміністратор ресторану
60000 UAH, Kyiv -
Керуючий мережею ресторанів
90000 UAH, Kyiv -
Керуючий рестораном, F&B-директор, керівник мережі ресторанів, СЕО
Kyiv, Odesa, Bukovel -
Керівник коворкінгу
70000 UAH, Kyiv