Ukraine's #1 job service
Данило
Адміністратор ресторану
- Considering positions:
- Адміністратор ресторану, адміністратор, керуючий рестораном, адміністратор готельно-ресторанного комплексу
- Age:
- 32 years
- City of residence:
- Lviv
- Ready to work:
- Lviv, Vynnyky
Contact information
The job seeker has provided: Phone numberMessenger
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/16618357/
Uploaded file
Quick view
version
This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.
Данило Толок [open contact info ](look above in the "contact info" section)
Менеджер ресторану
Про Досвід роботи
Менеджер ресторану з семирічним Менеджер
досвідом роботи у преміум-сегменті.
Zafferano
лют. 2019 - серп. 2022
Киів
1. Організація роботи залу - Контролював підготовку залу до відкриття. - Перевіряв чистоту,
Навички порядок та сервірування столів. - Координував роботу офіціантів, барменів та хостес. 2. Робота
Стресостійкість Досвідчений з персоналом - Складав графіки роботи. - Контролював дисципліну та зовнішній вигляд
працівників. - Адаптував нових співробітників. - Допомагав у вирішенні робочих конфліктів. 3.
Пунктуальність Експерт
Обслуговування гостей - Зустрічав і розміщував гостей. - Контролював якість сервісу. -
Комунікативний Експерт Вирішував скарги та конфліктні ситуації. - Забезпечував комфортну атмосферу для
відвідувачів. 4. Контроль каси та звітності - Контролював розрахунки з гостями. - Працював з
POS-системою. - Вів звіти по зміні. - Контролював бронювання та резерви. 5. Взаємодія з
кухнею та іншими підрозділами - Координував роботу між залом та кухнею. - Контролював
своєчасну подачу страв. - Передавав важливу інформацію між працівниками. 6. Контроль
Мови
стандартів закладу - Дотримувався стандартів обслуговування. - Контролював санітарні
Українська C2
норми. - Перевіряв якість роботи персоналу. - Підтримував імідж ресторану. 7. Адміністративні
Російська C2 завдання - Приймав дзвінки та бронювання. - Контролював постачання витратних матеріалів.
- Брав участь у проведенні акцій, банкетів та спецподій. - Вирішував поточні організаційні
Англійська A2
питання.
Менеджер ресторану
Queen country club
трав. 2022 - груд. 2025
Киів
1. Підготовка закладу до відкриття. 2. Контроль та координація роботи персоналу протягом дня
(сервіс, технічний персонал). 3. Проведення брифінгів. 4. Контроль та коригування Стоп/Топ
листу. 5. Встановлення та контроль плану продажів. 6. Взаємодія з гостями та
постачальниками. 7. Ведення графіків роботи персоналу. 8. Організація та контроль банкетів. 9.
Операційна діяльність (звітність, накладні, касова дисципліна).
Освіта
Готельно-ресторанний бізнес
СНУ ім . Даля
вер. 2012 - лип. 2017
Луганськ
Данило Толок [open contact info ](look above in the "contact info" section)
Менеджер ресторану
Про Досвід роботи
Менеджер ресторану з семирічним Менеджер
досвідом роботи у преміум-сегменті.
Zafferano
лют. 2019 - серп. 2022
Киів
1. Організація роботи залу - Контролював підготовку залу до відкриття. - Перевіряв чистоту,
Навички порядок та сервірування столів. - Координував роботу офіціантів, барменів та хостес. 2. Робота
Стресостійкість Досвідчений з персоналом - Складав графіки роботи. - Контролював дисципліну та зовнішній вигляд
працівників. - Адаптував нових співробітників. - Допомагав у вирішенні робочих конфліктів. 3.
Пунктуальність Експерт
Обслуговування гостей - Зустрічав і розміщував гостей. - Контролював якість сервісу. -
Комунікативний Експерт Вирішував скарги та конфліктні ситуації. - Забезпечував комфортну атмосферу для
відвідувачів. 4. Контроль каси та звітності - Контролював розрахунки з гостями. - Працював з
POS-системою. - Вів звіти по зміні. - Контролював бронювання та резерви. 5. Взаємодія з
кухнею та іншими підрозділами - Координував роботу між залом та кухнею. - Контролював
своєчасну подачу страв. - Передавав важливу інформацію між працівниками. 6. Контроль
Мови
стандартів закладу - Дотримувався стандартів обслуговування. - Контролював санітарні
Українська C2
норми. - Перевіряв якість роботи персоналу. - Підтримував імідж ресторану. 7. Адміністративні
Російська C2 завдання - Приймав дзвінки та бронювання. - Контролював постачання витратних матеріалів.
- Брав участь у проведенні акцій, банкетів та спецподій. - Вирішував поточні організаційні
Англійська A2
питання.
Менеджер ресторану
Queen country club
трав. 2022 - груд. 2025
Киів
1. Підготовка закладу до відкриття. 2. Контроль та координація роботи персоналу протягом дня
(сервіс, технічний персонал). 3. Проведення брифінгів. 4. Контроль та коригування Стоп/Топ
листу. 5. Встановлення та контроль плану продажів. 6. Взаємодія з гостями та
постачальниками. 7. Ведення графіків роботи персоналу. 8. Організація та контроль банкетів. 9.
Операційна діяльність (звітність, накладні, касова дисципліна).
Освіта
Готельно-ресторанний бізнес
СНУ ім . Даля
вер. 2012 - лип. 2017
Луганськ
Данило Толок [
More resumes of this candidate
Lviv
Higher education · Full-time
Education: 01.2012 - 01.2017: Готельно-ресторанна справа (СНУ їм. Даля, Луганськ).
Similar candidates
-
Управлінець закладу
Lviv -
Адміністратор
Lviv -
Адміністратор квест-кімнати
Lviv -
Бариста
Lviv -
Адміністратор ресторану
40000 UAH, Lviv -
Адміністратор
Lviv
Compare your requirements and salary with other companies' jobs:
The candidate's resume is posted at https://www.work.ua/resumes/16618357/