Ukraine's #1 job service
- File
Роман
Сушеф
Age:
34 years
City of residence:
Vyshneve (Kyiv Region)
Ready to work:
Kriukivshchyna
Contact information
The job seeker has entered a phone number .
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/17022217/
Uploaded file
Quick view
version
This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.
.
Нагаевский Роман Григорьевич
Дата рождения: 7.12.1991 г,
возраст 30 год
моб. тел.: [open contact info ](look above in the "contact info" section)
E-mail: [open contact info ](look above in the "contact info" section)
Цель: получить работу в сфере ресторанного бизнеса,и возможностью карьерного роста.
Verdana
Образование:
2007-2011гг.
- окончил: Барский автодорожный техникум, специальность: Эксплуатация дорожно-транспортных средст, получил диплом специалиста и квалификацию: дорожный механик..
2011 - 2015.
- Национальный технический университет Украины «Киевский политехнический институт»,
Механико-машиностроительный факультет, специальность «Технология машиностроения», получил диплом бакалавра инженера механика.
Опит работы:
2012 – 2013 гг
- «ФорсМотор»
Сфера деятельности: станция технического обслуживания BMW, должность автомеханик.
2013 – 2015 гг
- «Bionica»
Сфера деятельности: обслуживания, должность: хостес.
2015 – 2016.
2016-2017.
2017-2020.
2020-2022
2020-2022р.
- ресторан «Кафана» и пиццерия «Югославия»
Должность: помощник шеф-повара.
-«Gogol Pub «Должность:Cу -шеф.
-Детская Планета ТРЦ «Универмаг Украина»
Должность:Шеф-повар.
. Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд;
. Подбор и организация обучения персонала;
.Координация и оптимизация работы кухни (20 человек);
. Приготовления пищи в соответствии с технологическими картами.
. Участие в переучетах.
-Магазин кафе,ресторан «Густоссо»
Должность:Шеф-повар.
. Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд;
. Подбор и организация обучения персонала;
.Координация и оптимизация работы кухни;
. Приготовления пищи в соответствии с технологическими картами.
. Участие в переучетах.
Заказ и приемка продуктов у поставщиков;
Разработка блюд, составление меню, составление технологических карт;
Ведение документации, отчетность.
-Состою в «Асоцеации шеф поворов в Украине».
Знание языков: украинский – родной, русский - свободно, английский – базовый
Профессиональные навыки: За время работы в сфере обслуживания, получил опыт общения с людьми, умение анализировать рынок и информацию, выполнять поставленные задачи.Навыки приготовления различных блюд.Умение работать с кухонным оборудованием,умение подбирать персонал и организовывать его работу,ответственость,аккуратность.
Личные качества: целеустремленность, усидчивость, желание обучаться, нацеленность на результат, стремление к развитию и профессиональному росту, умение работать в команде.
Дополнительная информация: имею водительские права категорий А, А1, В, С, С1;не имею вредных привичек. Окончил курсы актерского майстерства в «INTERMODELS».
Нагаевский Роман Григорьевич
Дата рождения: 7.12.1991 г,
возраст 30 год
моб. тел.: [
E-mail: [
Цель: получить работу в сфере ресторанного бизнеса,и возможностью карьерного роста.
Verdana
Образование:
2007-2011гг.
- окончил: Барский автодорожный техникум, специальность: Эксплуатация дорожно-транспортных средст, получил диплом специалиста и квалификацию: дорожный механик..
2011 - 2015.
- Национальный технический университет Украины «Киевский политехнический институт»,
Механико-машиностроительный факультет, специальность «Технология машиностроения», получил диплом бакалавра инженера механика.
Опит работы:
2012 – 2013 гг
- «ФорсМотор»
Сфера деятельности: станция технического обслуживания BMW, должность автомеханик.
2013 – 2015 гг
- «Bionica»
Сфера деятельности: обслуживания, должность: хостес.
2015 – 2016.
2016-2017.
2017-2020.
2020-2022
2020-2022р.
- ресторан «Кафана» и пиццерия «Югославия»
Должность: помощник шеф-повара.
-«Gogol Pub «Должность:Cу -шеф.
-Детская Планета ТРЦ «Универмаг Украина»
Должность:Шеф-повар.
. Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд;
. Подбор и организация обучения персонала;
.Координация и оптимизация работы кухни (20 человек);
. Приготовления пищи в соответствии с технологическими картами.
. Участие в переучетах.
-Магазин кафе,ресторан «Густоссо»
Должность:Шеф-повар.
. Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд;
. Подбор и организация обучения персонала;
.Координация и оптимизация работы кухни;
. Приготовления пищи в соответствии с технологическими картами.
. Участие в переучетах.
Заказ и приемка продуктов у поставщиков;
Разработка блюд, составление меню, составление технологических карт;
Ведение документации, отчетность.
-Состою в «Асоцеации шеф поворов в Украине».
Знание языков: украинский – родной, русский - свободно, английский – базовый
Профессиональные навыки: За время работы в сфере обслуживания, получил опыт общения с людьми, умение анализировать рынок и информацию, выполнять поставленные задачи.Навыки приготовления различных блюд.Умение работать с кухонным оборудованием,умение подбирать персонал и организовывать его работу,ответственость,аккуратность.
Личные качества: целеустремленность, усидчивость, желание обучаться, нацеленность на результат, стремление к развитию и профессиональному росту, умение работать в команде.
Дополнительная информация: имею водительские права категорий А, А1, В, С, С1;не имею вредных привичек. Окончил курсы актерского майстерства в «INTERMODELS».
More resumes of this candidate
Similar candidates
-
Кухар
28000 UAH, Kriukivshchyna -
Шеф-кухар
Kriukivshchyna, Vyshneve (Kyiv Region) -
Бренд-шеф
150000 UAH, Kriukivshchyna, Dnipro , more 8 cities -
Кухар, пекар-кондитер
Kriukivshchyna, Kyiv -
Помічник на кухню
Kriukivshchyna, Kyiv, Vyshneve (Kyiv Region)
Compare your requirements and salary with other companies' jobs:
The candidate's resume is posted at https://www.work.ua/resumes/17022217/