Personal information hidden

Сайт пошуку роботи №1 в Україні

Резюме від 7 вересня 2024

Іонін Андрій Володимирович
Шеф-кухар, 40 000 грн
Повна зайнятість.
Вік: 25 років
Місто проживання: Ужгород
Готовий працювати: Київ, Одеса, Ужгород, Інші країни, Буковель

Контактна інформація
Телефон: [open contact info](look above in the "contact info" section)
Ел. пошта: [open contact info](look above in the "contact info" section)
Соціальні мережі:
[open contact info](look above in the "contact info" section)

Досвід роботи
Шеф кухар
з 12.2021 по нині (2 роки 9 місяців)
Готель під стріхою, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)
• Підбір та навчання персоналу
• Контроль видачі страв в зал
• Термін зберігання продукції
• Робота з поставщиками, підбір якісних продуктів

Шеф повар
з 06.2021 по 11.2021 (5 місяців)
Gasthaus, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф повар
з 12.2017 по 11.2021 (3 роки 11 місяців)
Твинс, Ужгород (Готельно-ресторанний бізнес)
•Підбір персоналу і навчання
•Контроль якості видачі страв в зал
•Робота з каркуляційними картами
•Рлзроботка меню, банкетного меню, сезонних страв
•Робота з постачальниками і пошук якісних продуктів

Повар
з 05.2015 по 12.2017 (2 роки 7 місяців)
Челентано, Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта
ПТУ ТТХ
Повар кондитер, Ужгород
Середня спеціальна, з 2015 по 2017 (2 роки)

Знання мов
 Англійська ─ вище середнього
 Російська ─ вільно

Додаткова інформація
Член асоціації шеф кухарів України
Призер чемпіонату України по кулинарному мистецтву 2017,2018,2019
Чемпіон України по кулинарному мистецтву 2023

Відкриття ресторана з 0
Навчання персоналу
Провожу свої майстер класи по Україні

Резюме кандидата розміщено за адресою: https://www.work.ua/resumes/7556517/