Валентина

Технолог харчової промисловості, 50 000 UAH

Employment type:
full-time
Age:
45 years
City:
Vinnytsia

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Інженер випробувального центру

from 12.2023 to now (2 years 4 months)
ПрАТ «Полтавський ГЗК», Горішні Плавні (Гірнича промисловість)

•Забезпечення інженерно-технічного супроводу виробничих процесів
•Контроль дотримання технічних регламентів, стандартів і внутрішніх нормативів
•Робота з технічною та нормативною документацією, її актуалізація
•Аналіз виробничих показників та участь у впровадженні заходів щодо їх оптимізації
•Взаємодія з виробничими та суміжними підрозділами для забезпечення стабільності процесів

Лаборант хімічного аналізу

from 12.2021 to 12.2023 (2 years)
ПрАТ «Полтавський ГЗК», Горішні Плавні (Гірнича промисловість)

•Проведення контролю якості сировини, проміжної та готової продукції
•Забезпечення відповідності показників вимогам технічних регламентів і стандартів
•Підготовка проб до аналізу; приготування робочих і титрованих розчинів, реактивів
•Робота з лабораторним обладнанням та вимірювальними приладами
•Ведення лабораторної документації, оформлення протоколів випробувань

Контролер продукції збагачення

from 12.2017 to 12.2021 (4 years)
ПрАТ «Полтавський ГЗК», Горішні Плавні (Гірнича промисловість)

•Контроль якості сировини, проміжних продуктів та готової продукції
•Контроль виконання технічних регламентів і стандартів
•Відбір проб згідно нормативних документів та внутрішніх інструкцій
•Аналіз результатів лабораторних досліджень та оперативна передача даних
•Ведення журналів контролю, робота з технічною документацією.

Майстер – начальник зміни

from 02.2014 to 10.2016 (2 years 9 months)
ТОВ «Комсомольськ Хліб Плюс», Горішні Плавні (Харчова промисловість)

•Координація та контроль повного виробничого циклу виготовлення хлібобулочних виробів
•Постановка змінних завдань працівникам цеху та контроль виконання виробничого плану
•Контроль дотримання технологічних карт і рецептур
•Забезпечення виконання санітарних норм та вимог HACCP
•Облік сировини та списання матеріалів
•Ведення виробничої документації

Інженер-технолог

from 10.2013 to 02.2014 (5 months)
ТОВ «Комсомольськ Хліб Плюс», Горішні Плавні (Харчова промисловість)

•Контроль технологічного процесу на всіх етапах виробництва
•Проведення вхідного контролю сировини та матеріалів
•Розробка рецептур і впровадження нових видів продукції у виробництво
•Робота з технічною та нормативною документацією
•Контроль дотримання санітарних стандартів

Технік-технолог

from 07.2007 to 10.2013 (6 years 4 months)
ТОВ «Комсомольськ Хліб Плюс», Горішні Плавні (Харчова промисловість)

•Контроль повного циклу виробництва виготовлення продукції
•Дотримання технологічних регламентів
•Перевірка якості сировини, напівфабрикатів і готової продукції
•Співпраця з виробничим персоналом щодо забезпечення стабільності технологічного процесу

Education

Національний Університет Харчових Технологій

Харчова технологія та інженерія, Київ
Higher, from 2004 to 2008 (4 years)

Сумський Технікум Харчової Промисловості

Харчова технологія та інженерія, Суми
Specialized secondary, from 1999 to 2002 (3 years)

Additional education and certificates

2024

2025

2025

2020

2019

Knowledge and skills

  • Організованість
  • Робота в команді
  • Контроль якості продукції
  • Ведення документації
  • Складання технологічних карт
  • Контроль залишків
  • Знання правил зберігання продуктів
  • Складання калькуляційних карт

Language proficiencies

Ukrainian — fluent

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: