Ігор
Директор ресторану
- Considering positions:
- Директор ресторану, Керівник групи магазинів, Супервайзер, Регіональний менеджер, Керівник відділу продажу, Менеджер з продажу, Інспектор з якості, Торговий представник, Керівник проєкту, Медичний представник
- Age:
- 32 years
- City:
- Ternopil
Contact information
The job seeker has entered a phone number .
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/17562231/
Uploaded file
This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.
Федоруци Ігоря Анатолійовича
Контактний телефон: [
e-mail: [
День народження: 15 травня 1993 р.
Сімейний стан: одружений
Діти: син, 3 роки
Місце проживання: м. Тернопіль
ОСВІТА
Період
Назва навчального закладу
Освітній ступінь/Спеціальність (напрям підготовки)
1999 – 2010 рр.
Гімназія ім. Р. Завадовича м.Зборова, Зборівського району, Тернопільської обл.
Закінчена повна загальна середня освіта з відзнакою
2010-2015 рр.
Тернопільський національний педагогічний університет ім. В. Гнатюка
Факультет Геграфічний
Магістр/ Туризм з відзнакою
ТРУДОВА ДІЯЛЬНІСТЬ
Період
Назва підприємства, установи, організації, компанії
2020 – 2026 рр.
Директор ресторану «Yummy»
2019-2020рр.
Менеджер з продажу меблів “Master Mebli”
2015 – 2020 рр.
Самогонна ресторація;
Піцерія «Фламінго»
Піцмайстер.
2014 – 2015 р.
Самогонна ресторація;
Піцерія «Фламінго»
Бармен
ПРОФЕСІЙНІ НАВИКИ
• Організація та контроль роботи ресторану та працівників.
• Формування команди та підбір персоналу.
• Контроль фінансових показників та витрат.
• Робота з постачальниками, пошук найкращих пропозицій, проведення переговорів
• Контроль стандартів, підвищення рівня сервісу та якості обслуговування.
• Управління командою (планування змін, ФОП, навчання, адаптація персоналу, мотивація. )
• Контроль товарних залишків, поставок та логістики, проведення інветаризації.
• Контроль санітарних норм, техніки безпеки та стандартів HACCP.
• Розв’язання конфліктних ситуацій із гостями та персоналом.
• Підвищення ефективності роботи та виконання планів продажів.
• Ведення документообігу, звітність керівництву.
• Планування та реалізація маркетингових та рекламних активностей.
• Досвід продажів B2C.
ОСОБИСТІ ЯКОСТІ
Лідерські здібності, організованість, відповідальність, чесність, комунікабельність, орієнтація на результат, стресостійкість, вміння приймати рішення.
ДОДАТКОВІ ВІДОМОСТІ
- Навики роботи з оргтехнікою та ПК (Microsoft Office, Excel, Internet…), системою POSTER.
- Водійське посвідчення категорії B.
- Інвалід 3групи.
Similar candidates
-
Керуючий рестораном, адміністратор ресторану
Ternopil -
Директор ресторану
Ternopil, Ivano-Frankivsk , more 5 cities -
Адміністратор ресторану
Ternopil -
Керуючий рестораном
30000 UAH, Ternopil -
Менеджер ресторану
Ternopil, Ivano-Frankivsk , more 6 cities