Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/1762319

Work experience

Администратор

from 02.2008 to now (16 years 2 months)
Кейтеринговая служба (Организация обслуживания)

Организация,проведение,оформление и контроль банкетных мероприятий.

Старший администратор кафе-бара "Полесье"

from 02.2003 to 04.2004 (1 year 2 months)
МПП фирма"Тарас", Киев (Организация обслуживания)

-опыт открытия заведения с нуля,организация и проведение всех видов банкетов и выездных мероприятий,контроль работы зала,бара.Работа с поставщиками,рекламодателями,подбор кадров,оформление заказов банкетов,проведение инвентаризации,работа с учетно-отчетной документацией

Администратор

from 03.2002 to 11.2002 (8 months)
ресторан "Печерский дворик" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Подготовка и открытие ресторана,закупка необходимой посуды,приборов,стекла,организация работы официантов,барменов,проведение выездных банкетов,банкетов-фуршетов,тематических вечеров.

Администратор кафе

from 02.2001 to 06.2001 (4 months)
кафе "Русь" (организация обслуживания)

-работа с нормативными документами,контроль работы заведения.

Бармен-официант

from 07.1999 to 02.2001 (1 year 7 months)
"Кристал" (организация обслуживания)

-обслуживание VIP-персон в ресторане закрытого типа.Выполнение контрольно-кассовых операций,работа с учетно-отчетной документацией.

Бармен-официант

from 01.1999 to 07.1999 (6 months)
кафе "Русь" (организация обслуживания)

выполнение контрольно-кассовых операций,отпуск барной и кухонной продукции,обслуживание банкетов.

Официант 5-го разряда

from 12.1989 to 04.1998 (8 years 4 months)
ресторан "Краков" (Гостинично-ресторанный бизнес)

-обслуживание посетителей, работа с кассовым аппаратом,состояла в спец.отделе Киевресторантреста(правительственные обслуживания)

Education

Киевский национальный торгово-экономический университет.

Технология питания,ресторанное дело и сервис, Киев
Higher, from 1997 to 2003 (5 years 9 months)

Knowledge and skills

Additional information

Аналитический склад ума,порядочность,коммуникабельность,честность ответственность,добросовестность,целеустремленность, стремление обучаться новому.