Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/17747241/?puid=38429

Work experience

Сушист

from 10.2025 to 03.2026 (6 months)
Yoshi (Вінниця), Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв японської кухні: виготовлення ролів, страв згідно з технологічними картками.
Контроль якості та свіжості: щоденна перевірка термінів придатності продуктів (стікерування)
Підтримання чистоти: організація робочого місця відповідно до санітарно-гігієнічних норм
Швидкість та ефективність: досвід роботи в умовах високого завантаження кухні, видача замовлень у встановлений таймінг.
Інвентаризація: участь у переобліку залишків продуктів та формування заявок на закупівлю.

Повар холодного процесу

from 03.2025 to 10.2025 (8 months)
La Cucina, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв холодного процесу: приготування салатів, холодних закусок, соусів та десертів згідно з техкартками закладу.
Організація роботи під час бізнес-ланчів: забезпечення швидкої та якісної видачі великої кількості страв у стислі терміни.
Повний цикл заготовок: самостійне варіння, чищення та нарізка всіх інгредієнтів «з нуля».
​Приготування баз: виготовлення фірмових соусів, заправок та маринадів.
​Робота на випередження: підготовка необхідної кількості продуктів для безперебійної видачі ланчів.
Контроль якості продуктів: перевірка свіжості інгредієнтів, контроль термінів придатності та маркування продукції.
Робота з обладнанням: грамотне використання професійного кухонного інвентарю та техніки (слайсери, вакууматори)
Повна підготовка робочого місця до відкриття зміни та фінальне прибирання при закритті згідно з санітарними нормами.

Education

Професійно-технічне уилище 14

Швея, Вороновиця
Specialized secondary, from 2020 to 2022 (2 years)

Knowledge and skills

• Відповідальність
• Робота в команді
• Уважність до деталей
• Чесність

Language proficiencies

Ukrainian — average

Additional information

Шукаю стабільне місце роботи з хорошим ставленням та адекватним графіком. Маю діючу медичну книжку, готова до стажування. Відповідальна та пунктуальна)