Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/17851323/

Work experience

Адміністратор ресторану

from 06.2024 to now (2 years 2 months)
The mix, Суми (Готельно-ресторанний бізнес)

організація роботи ресторану протягом зміни;

• управління персоналом (офіціанти, бар, хостес);

• адаптація та навчання нових співробітників;

• контроль стандартів сервісу;

• робота з гостями та вирішення конфліктних ситуацій;

• ведення касової дисципліни;

• відкриття та закриття зміни;

• контроль чистоти залу та готовності ресторану до роботи;

• контроль швидкості видачі страв та взаємодія з кухнею;

• робота із системою автоматизації ресторану.

Досягнення:

• підтримання високого рівня сервісу;

• успішна координація роботи команди у години максимального навантаження;

• ефективне вирішення конфліктних ситуацій без втрати лояльності гостей.

Офіціант

from 01.2022 to 12.2023 (2 years)
Foodie, Суми (Готельно-ресторанний бізнес)

• обслуговування гостей відповідно до стандартів сервісу;

• консультація щодо меню;

• рекомендація страв та напоїв;

• продаж додаткових позицій (upselling);

• підтримання високого рівня гостинності

Бармен

from 07.2019 to 12.2020 (1 year 6 months)
Козацька броварня, Суми (Готельно-ресторанний бізнес)

• обслуговування гостей;

• приготування алкогольних та безалкогольних напоїв;

• контроль залишків продукції;

• підтримання чистоти барної зони;

• робота в умовах великого потоку гостей;

• проведення інвентаризацій.

Education

СумДУ

Право, Суми
Higher, from 2016 to 2019 (3 years)

СумДУ

Соціальна робота, Суми
Higher, from 2015 to 2019 (4 years)

Knowledge and skills

• Самомотивація
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Доброзичливість
• Ресторанне обслуговування
• Відповідальність
• Організованість
• Неконфліктність
• Ведення документації
• Дисциплінованість
• Привітність

Additional information

Готова до професійного розвитку, навчання та кар’єрного росту. Легко адаптуюся до нових стандартів роботи та швидко включаюся в робочі процеси. Орієнтуюся на результат, якісний сервіс та довгострокову співпрацю.