Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/17886597/

Work experience

Адміністратор ресторану

from 08.2024 to 04.2025 (9 months)
Ресторан Emilio, Польща, місто Щецин (Готельно-ресторанний бізнес)

Сушеф

from 12.2021 to 03.2024 (2 years 4 months)
Ресторан Manekin, Польща, місто Щецін, Щецін (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління персоналом:
Координація роботи кухарів, складання графіків змін, навчання нового персоналу та контроль за дотриманням дисципліни.
Контроль якості: Забезпечує дотримання технологічних карт (рецептур) та стандартів подачі страв, проводила бракераж готової продукції.
Адміністративна діяльність: Відповідала за закупівлю продуктів, інвентаризацію, роботу з постачальниками та контроль за наявністю необхідних інгредієнтів.

Адміністратор стоматології

from 03.2019 to 11.2021 (2 years 9 months)
Дента Плюс, Київ (Медицина, охорона здоров'я, аптеки)

зустріч відвідувачів, ведення документообігу, комунікацію (дзвінки, листи), контроль чистоти та матеріальних цінностей.

Knowledge and skills

• Висока працездатність
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Неконфліктність
• Відповідальність
• Стресостійкість
• Організованість
• Знання стандартів обслуговування
• Ресторанне обслуговування
• Проведення касових операцій
• Ведення документації