Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/17973192/

Work experience

Управляючий кафе

from 04.2022 to 02.2026 (3 years 11 months)
Fitness Bakery, Луцьк (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль щоденної роботи закладу: від відкриття до закриття зміни.Управління командою (бариста, кухарі, обслуговуючий персонал): підбір, навчання, контроль якості роботи.Робота з клієнтами: вирішення конфліктних ситуацій, підвищення рівня сервісу та продажі B2B/B2C. Розробка та впровадження нових позицій у меню.Контроль закупівель, робота з постачальниками, ведення обліку товарів.Участь у просуванні закладу: ідеї для контенту, акції, взаємодія з гостями через соцмережі.Також виконання плану продажів на місяць.

Education

Східноєвропейський національний університет ім.Лесі Українки

Міжнародні відносини, Луцьк
Higher, from 2017 to 2021 (4 years)

Knowledge and skills

• Орієнтація на результат
• Перфекціонізм у роботі з контентом
• Хороший смак у створенні візуального контенту
• Швидке навчання новим інструментам
• Уважність до деталей
• Розвинене відчуття стилю та естетики
• Багатозадачність
• Бачення кадру
• Креативність
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Старанність
• Продаж B2B

Language proficiencies

• English — average
• Ukrainian — fluent