Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/17987907/

Work experience

Шеф-повар

from 06.2021 to 07.2026 (5 years 2 months)
Ресторани, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Комунікабельна, відповідальна та амбітна спеціалістка з 5-річним досвідом роботи у сфері HoReCa та поступовим професійним зростанням від помічника кухаря до шеф-кухаря та бренд-шефа.

Маю сильні навички комунікації, організації роботи команди, взаємодії з клієнтами та партнерами, вирішення нестандартних ситуацій і роботи в умовах високого навантаження. Швидко навчаюся, легко знаходжу спільну мову з людьми та орієнтуюся на результат.

Зацікавлена у розвитку саме у сфері продажів та готова застосувати свій управлінський і комунікаційний досвід у новій професійній сфері.

ДОСВІД РОБОТИ

HoReCa | червень 2021 — липень 2026

Кар’єрне зростання:

* Помічник кухаря
* Старший кухар
* Бригадир
* Су-шеф
* Шеф-кухар
* Бренд-шеф

Основні обов’язки та навички:

* організація та контроль роботи персоналу;
* комунікація з клієнтами, адміністрацією та партнерами;
* розподіл завдань і контроль їх виконання;
* навчання та адаптація працівників;
* вирішення конфліктних та нестандартних ситуацій;
* контроль якості та дотримання стандартів;
* планування робочих процесів;
* робота з постачальниками та замовленнями;
* ведення переговорів і пошук оптимальних рішень;
* робота в умовах високого темпу та обмеженого часу;
* відповідальність за результат роботи команди.

КЛЮЧОВІ НАВИЧКИ

* Комунікація з клієнтами
* Продажі та робота із запереченнями
* Переговори
* Виявлення потреб клієнта
* Орієнтація на результат
* Робота в команді
* Управління персоналом
* Організація робочих процесів
* Вирішення конфліктних ситуацій
* Стресостійкість
* Відповідальність
* Швидке навчання
* Ініціативність
* Креативність
* Вміння знаходити індивідуальний підхід до людей

ОСОБИСТІ ЯКОСТІ

Комунікабельна, енергійна, цілеспрямована та відповідальна. Легко знаходжу контакт із різними людьми, не боюся нових завдань і швидко адаптуюся до змін. Вмію організувати людей навколо спільної цілі та доводити завдання до результату.

ПРОФЕСІЙНА МЕТА

Розвиватися у сфері продажів, працювати з клієнтами та будувати довгострокові професійні відносини. Хочу використовувати свій досвід комунікації, управління та організації для досягнення високих результатів у продажах.

Knowledge and skills

• Ініціативність
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Доброзичливість
• Чесність
• Дисциплінованість
• Уважність