Зареєструватися
  • File

Антон

Операційний менеджер

Considering positions:
Операційний менеджер, Операційний директор, Проджект-менеджер, Менеджер проєктів, Координатор виробництва
Age:
37 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number .

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Uploaded file

Quick view version

This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.

Антон Шамонов
Operations Manager | Production Manager | Process Coordinator
Київ, Україна [open contact info](look above in the "contact info" section) [open contact info](look above in the "contact info" section)

ПРОФІЛЬ
Операційний менеджер з технічною та бізнес-освітою (MBA + інженер-механік) і 15+ роками досвіду
побудови операційних систем з нуля. Вибудовував процеси, стандарти та документацію в умовах
стартапу — від першого регламенту до стабільної роботи. Маю реальний досвід у ремонті техніки
військового призначення та координації з держструктурами. Ключові компетенції: process optimization,
production planning, quality control, SOP development, team management.

ДОСВІД РОБОТИ

Операційний менеджер 09/2024 – 12/2025
Підприємство з ремонту техніки військового призначення
– Побудував операційну систему підприємства-стартапу з нуля: внутрішні регламенти, SOP, чек-
листи та лайн-чеки для збору й аналізу даних у реальному часі
– Оптимізував повний виробничий цикл (production cycle) — від прийняття виробу в роботу до
завершення ремонту; підприємство досягло потужності 80 одиниць техніки на рік
– Керував повним циклом документації у взаємодії з Замовником (МОУ, КСЛ, ВП); 0 рекламацій за
весь період роботи
– Брав участь у розробці технічних умов (ТУ) на ремонт
– Координував роботу ~40 осіб (виробничий персонал, бек-офіс); розробив і впровадив систему
онбордингу нових співробітників

Співзасновник та CEO 04/2016 – теперішній час
Мережа кафе «Dos Amigos»
– Заснував мережу з нуля з початковими інвестиціями $2 000; масштабував до 3 закладів (2019–
2022), 30–35 співробітників на піку
– Дохід мережі за 2025 рік — 12,5+ млн грн; обидва заклади працюють у штатному режимі на
побудованій операційній системі
– Розробив і впровадив воркбуки та робочі стандарти (SOP) по всіх департаментах, лайн-чеки кухні
та бару, чек-листи щоденного контролю
– Провів повний цикл відбору, переговорів та укладання договорів з постачальниками (procurement);
ведення дозволів та ліцензій
– Організовував участь у великих міських заходах: Atlas Weekend, Ulichnaya Eda, Kurazh Bazar,
Barometr та ін.
– Вибудував HR-систему: підбір, навчання, оцінка компетенцій персоналу

Управляючий рестораном / Заступник директора 10/2010 – 11/2015
«Пирогова Ніколай»
– Операційне керування закладом: команда 20+ осіб, планування закупівель, аналітика та звітність,
контроль якості продукції та компетенцій персоналу
– Брав пряму участь у відкритті нових закладів мережі: будівництво, дозволи, проектна документація,
закупівля обладнання
– За 3 роки розробив повну бібліотеку навчальних та внутрішніх документів компанії; виростив і
навчив усіх керівників, які продовжили роботу після мого відходу

ОСВІТА

Магістр бізнес-адміністрування (MBA) 2015 – 2017
Міжнародний інститут бізнесу, Київ
Грант на навчання за результатами конкурсного завдання

Спеціаліст — Двигуни внутрішнього згоряння, інженер-механік 2005 – 2010
Національний транспортний університет, Київ
КЛЮЧОВІ КОМПЕТЕНЦІЇ
Операційний менеджмент: побудова процесів і регламентів (SOP), виробничий контроль, управління
якістю (QC)
Планування та координація: production planning, управління підрядниками та постачальниками
(procurement), документообіг
Управління командою: onboarding, навчання та розвиток персоналу, формування команди до 40 осіб
Підхід до оптимізації: lean management, аналітика та KPI-звітність

Мови: Українська (рідна) Англійська B2 — читання, листування (розвиваю), спілкування Німецька A2

Similar candidates

All similar candidates

Candidates at categories

Candidates by city


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: