Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/18775575/

Work experience

CEO

from 08.2024 to now (2 years 4 months)
Wine&Spirits (Cyprus), Дистанційно (Роздрібна торгівля)

Вивів компанію у прибуток.
Систематизував процеси імпорту вин, аксесуарів та міцного алкоголю.
Побудував B2B-напрямок та організував вихід компанії на національний рівень. Переглянув асортиментну та комерційну політику. Забезпечив дистрибуцію в найбільші роздрібні мережі, провідні ресторани та 5-зіркові готелі.
Вивів e-commerce напрямок у прибуток.
Автоматизував управлінську звітність.
Впровадив WMS на основному складі.

CEO

from 01.2021 to 08.2024 (3 years 8 months)
Turbo.ua, Київ (Роздрібна торгівля)

Побудував компанію з нуля.
Сформував усі ключові функції бізнесу: операції, маркетинг, комерцію, HR, продукт та фінанси.
Запустив e-commerce платформу та мережу доставки.
Впровадив ERP, CRM та наскрізну аналітику.
Побудував цифрову модель управління бізнесом.

Операційний директор

from 10.2019 to 10.2020 (1 year)
Львівхолод ТВК, ТзОВ, Львів (Роздрібна торгівля)

КРІ :

• EBITDА
• Фонд Оплати Праці
• Товарообіг
• Індекс сервісу ( зведений показник внутрішнього контролю, анкет Таємного покупця та відгуків покупців)

Основні обов'язки:

• Операційне управління мережею продуктових магазинів (167 станом на 27.08)
• Опис та зміна бізнес процесів в компанії (методологія роботи операційного департаменту, управління годинами роботи персоналу в магазинах, моніторинг конкурентів, посадові інструкції, КРІ усіх рівнів посад та система мотивації)
• Запуск нових проектів (відкриття магазинів, новий концепт роздрібного магазину, інтернет магазин, піца)
• Виведення в "+" магазинів з від'ємними результатами
• Операційне управління власним виробництвом (М'ясний цех, Цех Food to go, цех фасування круп, пекарня, кондитерський цех, цех фасування овочів та фруктів)
• Планування бюджету та його виконання
• Ротації менеджменту магазинів по результатах

Результати:

• Збільшив ефективність співробітника на 17% до минулого року (ТО за 1 годину робочого часу)
• Запустив більше 10 піцерій
• Створив та реалізував проект централізації пекарні в 4 містах
• Перезапустив систему мотивації в мережі
• Оптимізував штат регіональних директорів та змінив методологію роботи операційного департаменту
• Запустив онлайн магазин з доставкою продуктів https://market.rukavychka.ua/
• Запустив цех фасовки продуктів під власною торговою маркою
• Запустив більше 5 кулінарій
• Запустив безакцептне приймання товару

Директор з розвитку

from 04.2018 to 10.2019 (1 year 7 months)
Львівхолод ТВК, ТзОВ, Львів (Роздрібна торгівля)

КРІ :
К-сть відкритих магазинів,
% виконання сервісу (технічні завдання з мережі, РЦ та виробничих цехів)
Дні кредитної лінії
Виконання бюджету оренди

Основні обов'язки:
Пошук та відкриття нових обєктів
Експлуатація діючих обєктів
Впровадження нових продуктів по компанії
Переоснащення діючих магазинів
Розробка нового концепту магазинів
Проведення переговорів з підрядниками та орендодавцями
Управління персоналом
Планування бюджету та його виконання

Результати:
Відкрив 30 нових магазинів та закрив 2
Переоснастив у новий формат 3 магазини
Реорганізував та Оптимізував штат департаменту
Розширив м'ясних цех
Збудував цех фасовки круп
Збудував цех приймання тари
Збільшив майже в 3 рази відтермінування по кредитній лінії
Вивільнив склади від торгового обладнання
Змінив бізнес процес відкриття магазинів та затвердив стратегію експансії
Збудував цех food to go

Керівник мережі магазинів

from 04.2016 to 12.2017 (1 year 9 months)
MD Group, Київ (Роздрібна торгівля)

КРІ :

% EBITDА до Net Sales,
% Фонду Оплати Праці до Net Sales
% виконання плану Товарообігу
% Індексу сервісу ( зведений показник внутрішнього контролю, анкет Таємного покупця та відгуків покупців)
% залишку старих колекцій

Основні обов'язки:
Операційне управління 60 магазинами
Впровадження системи матеріальної мотивації персоналу магазинів
Впровадження стандартів роботи в магазинах мережі
Відкриття / закриття магазинів
Бюджетування ввірених статей PL
Зменшення залишків старих колекцій
Участь в замовленні нових колекцій

Результати:
Описав усі бізнес процеси мережі та затвердив Retail Manual
Зменшив штат мережі майже на 25%
Вивів EBITDА бренду з мінуса в плюс
Перезапустив систему мотивації в мережі
Закрив збиткові магазини
Скоротив штат регіональних директорів та розширив штат мерчендайзерів
Вивів залишки на рівень 10% з кризових 50% колекції весна літо 2015 (що було причиною розформування попередньої команди в компанії)
Перевів мережу на 1С

Операційний менеджер

from 07.2013 to 04.2016 (2 years 10 months)
Сушия, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління прибутковістю 13 ресторанів
Управління заготівельним цехом
Бюджетування
Управління операційними показниками ресторанів (Sales, Total Controllable, Profit after Non Controllable, TPMH, Rolling Grades, списання, інвентаризації)
Участь у запуску нових об'єктів
Координація роботи регіональних менеджерів, керівника заготівельного цеху і директорів ресторанів
Координація комунікацій між ресторанами і відділом логістики
Координація комунікацій між ресторанами і юридичним відділом

Регіональний менеджер

from 10.2011 to 06.2013 (1 year 9 months)
MTI Group, Київ (Роздрібна торгівля)

Операційне управління 27 магазинами
Відкриття нових магазинів
Розробка мотивації для персоналу магазинів
Планування обсягів продажів по магазинам мережі. Участь у формуванні колекції і плануванні обсягів закупівель.
Забезпечення стандартів якості обслуговування клієнтів, охорони і безпеки праці
Контроль руху товару
Розвиток і оптимізація роздрібної торгівлі групи підлеглих магазинів

Керівник мережі магазинів

from 08.2010 to 10.2011 (1 year 3 months)
Melon Fashion Ukraine, Київ (Роздрібна торгівля)

Управління 7 магазинами
Персонал (розробив систему матеріальної і не матеріальної мотивації, тренінги для керівників по КРІ та P & L, атестація персоналу, набір і звільнення керівників магазинів)
Бюджетування
Замовлення колекції в Іспанії, складання асортиментної матриці для кожного магазину
Ціноутворення
Складання календаря промо акцій, спрямованих на просування продукту на ринку протягом сезону
Мерчандайзинг
Участь у відкриття нових магазинів
Звітність перед партнерами з Іспанії
З серпня 2010 - квітень 2011 керівник магазину Springfield

Регіональний менеджер

from 07.2007 to 10.2010 (3 years 4 months)
ДП «Адідас - Україна», Київ (Роздрібна торгівля)

Забезпечення ефективної та продуктивної співпраці з гуртовими партнерами компанії
Пошук нових клієнтів і розвиток існуючих
Розробка і підписання контрактів з клієнтами
Планування, координація рекламних і маркетингових акцій, спрямованих на підтримку клієнтів
Планування та розробка графіка відвантажень і оплат товару для клієнтів, що працюють на основі кредитної лінії
Контроль дотримання правил мерчандайзингу

Розвиток кар'єри до посади регіонального менеджера:
21.11.2008 - 28.11.2008 адміністратор магазину
24.03.2008 - 21.11.2008 координатора по товару
23.11.2007 - 24.03.2008 старший мерчендайзер
20.07.2007 - 23.11.2007 продавець-консультант

Education

КНУ ім Тараса Шевченка

Математична економіка, статистика, Київ
Higher, from 2003 to 2007 (4 years)

УФМЛ при КНУ ім Тараса Шевченка

Київ
Specialized secondary, from 2000 to 2003 (3 years)

Additional education and certificates

Managerial Consulting Project, Міжнародний інститут менеджменту

2013

Knowledge and skills

• Операційний менеджмент
• Антикризове управління
• Управління командою
• Стратегічне планування
• Ведення E-commerce проєктів
• ERP / CRM / WMS
• Управління бізнесом
• Організація бізнес-процесів
• KPI & OKR

Language proficiencies

English — above average