Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/18883566/

Work experience

Завідуючий виробництвом

from 03.2023 to 04.2025 (2 years 2 months)
Ярослав, ПП, Київ (Легка промисловість)

Успішно організовувала роботу виробництва та персоналу кухні.
Координувала роботу кухарів, кухонних працівників та інших співробітників виробництва.
Контролювала якість готової продукції та дотримання технологічних процесів.
Забезпечувала виконання санітарно-гігієнічних норм і вимог охорони праці.
Здійснювала контроль закупівель, обліку та раціонального використання сировини.
Брала участь у складанні меню та калькуляції страв.
Організовувала своєчасне виконання замовлень.
Проводила навчання та адаптацію нових працівників.
Забезпечувала ефективне використання ресурсів і зменшення виробничих втрат.
Маю багаторічний досвід управління колективом та організації виробничих процесів.

Завідуючий виробництвом

from 09.2000 to 02.2023 (22 years 6 months)
Шкільне харчування (Готельно-ресторанний бізнес)

Knowledge and skills

• Адаптивність
• Уважність
• Приготування страв
• Чесність
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Бажання вчитися і розвиватися
• Українська кухня
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Доброзичливість
• Неконфліктність
• Дисциплінованість

Language proficiencies

Ukrainian — fluent