Аліна
Керівник ресторану, 45 000 UAH
- Considering positions:
- Керівник ресторану, Менеджер ресторану, Адміністратор ресторану, Менеджер з адміністративної діяльності
- Employment type:
- full-time, part-time
- Age:
- 22 years
- City of residence:
- Chernivtsi
- Ready to work:
- Chernivtsi, Ivano-Frankivsk
Contact information
The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/18992958/
Work experience
Керівник ресторану
from 12.2024 to now
(1 year 8 months)
Карпати Мигово, Мигове (Готельно-ресторанний бізнес)
-Розробила та впровадила нову винну карту ресторану.
-Створила описи страв і вин для меню, що спростило роботу офіціантів та покращило презентацію позицій гостям.
-Організувала систему внутрішнього контролю якості сервісу.
-Брала участь у формуванні стандартів роботи ресторану.
-Координувала підготовку та проведення банкетів і спеціальних заходів.
-Оптимізувала внутрішні процеси взаємодії між кухнею, баром і залом.
Туристичний менеджер
from 04.2024 to 09.2024
(6 months)
Join UP!, міжнародний туроператор, Дистанційно (Туризм)
-Супровід туристів протягом відпочинку та забезпечення високого рівня сервісу.
-Проведення інформаційних зустрічей і презентація екскурсійних програм.
-Організація та координація екскурсій.
-Вирішення конфліктних і нестандартних ситуацій.
-Постійна комунікація з готелями, транспортними компаніями та місцевими партнерами.
-Робота з великою кількістю клієнтів із дотриманням високих стандартів сервісу.
-Отримання позитивних відгуків від туристів та підтримання високого рівня задоволеності гостей.
Education
Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича
Географічний, міжнародний туризм, Чернівці
Unfinished higher, from 2021 to 2025 (4 years)
Additional education and certificates
No additional education or certificates.
Knowledge and skills
- Cost control
- Уважність
- Відповідальність
- Комунікабельність
- Інвентаризація
- Організація банкетів
- Управління конфліктами
- Управління персоналом
- Робота з постачальниками
- Food Cost
- Робота з POS
- Робота з KPI
- Адаптація нових співробітників
- Управління операційною діяльністю ресторану
Language proficiencies
- Ukrainian — fluent
- Turkish — average
- English — average
Similar candidates
-
Управляючий готелем
Ivano-Frankivsk -
Директор
Kyiv, Chernivtsi -
Адміністратор мережі кондитерських
Ivano-Frankivsk -
Керуючий готелем
50000 UAH, Ivano-Frankivsk, Vinnytsia , more 8 cities -
Директорка філії
50000 UAH, Chernivtsi -
Комерційний, операційний директор, менеджер (виїздний, англійська)
Ivano-Frankivsk, Vinnytsia , more 8 cities