Володимир
Інженер-технолог харчової промисловості
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 32 years
- City:
- Lviv
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/1926403
Work experience
Оператор вирощування чистої культури дріжджів
from 10.2014 to now
(9 years 7 months)
ПрАТ "Компанія Ензим", Львів (Виготовлення пресованих та сухих хлібопекарських дріжджів, розвиток напрямків виробництва додатків для хлібопекарського та кондитерського виробництва ТМ «ВІТАПАН», активних кормових дріжджів.)
- Підмінний начальник зміни.
Додатково освоїв три посади:
- вирощування товарних дріжджів;
- сепарація дріжджів;
- стерилізація живильного середовища;
Обов'язки:
- контроль процесу ферментації;
- приготування живильного середовища;
- підготовка ферментаторів до бродіння;
- аналіз приросту дріжджів та їх якості;
- регулювання всіх параметрів відповідно до лабораторних показників;
- сепарація дріжджів;
- стерилізація живильного середовища відповідно до виробничих вимог;
- дотримання санітарних вимог на виробництві;
- дотримання стандартів НАССР та FSSC 22000;
- контроль справності обладнання.
Оператор процесу бродіння
from 03.2014 to 09.2014
(6 months)
ТОВ "Перша приватна броварня", Львів (Харчова промисловість)
- підготовка циліндро-конічних танків до бродіння;
- контроль процесу бродіння та доброджування.
Мерчендайзер
from 01.2012 to 04.2017
(5 years 3 months)
ТОВ "ЮГ- контракт", Львів (Український дистриб'ютор з мультіпродуктовим портфелем (IT, цифрова, побутова, медична техніка та аксесуари, електроніка, інструменти, посуд, іграшки тощо))
- планограмна викладка товару;
- моніторинг цін та кількості товару;
- найм промоутерів,контроль їх роботи та нарахування заробітної плати.
Education
НУ "Львівська політехніка"
Інститут хімії та хімічних технологій, спеціальність-"Бродильне виробництво та виноробство", Львів
Higher, from 2008 to 2013 (5 years)
2011р.- проходив навчальну практику на винзаводі "Масандра".
2012р.- отримав диплом бакалавра в НУ "Львівська політехніка" за спеціальністю "Харчові технології та інженерія"
2013р.- отримав диплом магістра в НУ "Львівська політехніка" за спеціальністю "Бродильне виробництво та виноробство"
Similar candidates
Інженер-технолог харчової промисловості (розробка, аутсорсинг)
Lviv, Vinnytsia
,
more 5 cities
Технолог харчової промисловості
Lviv, Zhytomyr
,
more 2 cities
Технолог харчової промисловості
Lviv
Технолог харчової промисловості
Lviv, Ivano-Frankivsk
,
more 6 cities