Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/19331562/

Work experience

Кухар

from 09.2025 to 09.2026 (1 year)
Таверна, готельно-ресторанний комплекс, Трускавець (Готельно-ресторанний бізнес)

На минулій роботі працював кухарем-універсалом. Готував перші та другі страви, салати й піцу. Також займався оформленням та підготовкою залу до роботи, виконував адміністративні обов’язки, займався закупівлею продуктів, контролював їх наявність та працював із постачальниками.

Піцайоло

from 09.2024 to 09.2025 (1 year)
Eurospar, Борислав (Роздрібна торгівля)

На попередньому місці роботи займався приготуванням піци, бургерів, сендвічів та хот-догів. Виконував підготовку продуктів і заготовок, працював відповідно до технологічних карт, контролював якість та подачу страв.

Education

Дунайський інститут Національного університету «Одеська морська академія»

Кухар, Ізмаїл
Unfinished higher, from 2017 to 2019 (2 years)

Ізмаїльське вище професійне училище
Спеціальність: Кухар
Період навчання: 2017–2018 рр.
Кваліфікація: Кухар

Additional education and certificates

No additional education or certificates.

Knowledge and skills

• Організованість
• Чесність
• Робота з конвеєрною піччю
• Готування соусів
• Пакування готової продукції
• Бажання вчитися і розвиватися
• Робота в команді
• Неконфліктність
• Доброзичливість
• Акуратність
• Робота з електропіччю
• Розробка меню
• Готування фаст-фуду
• Адаптивність

Language proficiencies

Ukrainian — advanced

Additional information

Кухар-універсал

Бажані посади:
Кухар-універсал, піцайоло, кухар гарячого або холодного цеху.

Професійний профіль

Кухар із практичним досвідом роботи на гарячому та холодному цехах, а також на процесі приготування піци. Впевнено працюю з технологічними картами, виконую підготовку продуктів і заготовок, контролюю якість та дотримуюся санітарних норм.

Ефективно працюю в умовах високого навантаження та великого потоку замовлень. Швидко перемикаюся між завданнями, забезпечую своєчасну віддачу страв і підтримую порядок на робочому місці. Легко опановую нові страви, технології та робочі процеси.

Професійні навички

* Робота на гарячому та холодному цехах
* Приготування піци
* Підготовка продуктів і напівфабрикатів
* Робота відповідно до технологічних карт
* Контроль якості, смаку та подачі страв
* Дотримання санітарних норм і стандартів безпеки
* Організація та підтримання чистоти робочого місця
* Швидка й якісна віддача замовлень
* Робота в умовах високого навантаження
* Взаємодія з командою
* Робота на різних процесах кухні
* Швидке освоєння нових страв і технологій

Особисті якості

Відповідальність, пунктуальність, працьовитість, стресостійкість, уважність до деталей, охайність, комунікабельність, висока працездатність та орієнтація на результат.

Побажання до роботи

Розглядаю вакансії кухаря-універсала, піцайоло, кухаря гарячого або холодного цеху, а також інші позиції у сфері ресторанного бізнесу.

Готовий працювати за позмінним графіком, зокрема поєднувати роботу з основною зайнятістю.

Важливо: розглядаю вакансії з офіційним працевлаштуванням і можливістю бронювання працівника.