• File

Тетяна

Заступник директора

Considering positions:
Заступник директора, Заступник директора ресторану
Age:
47 years
City:
Kropyvnytskyi

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Uploaded file

Quick view version

This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.

Тетяна
Директор з якості
Бажана зарплата: 70 000 грн
Кропивницький • 47 років • Повна зайнятість

Розглядає посади
Директор з якості, Біолог, Начальник лабораторії, Агрохімік, Регіональний директор, Фахівець з якості,
Фармацевт, Торговий представник, Керівник підрозділу, Завідувач

Досвід роботи

Начальник лабораторії (відповідальність за сертифікацію та якість)
ТОВ «Три Стар» — виробництво східних ласощів | серпень 2025 – липень 2026
● Контроль дотримання вимог нормативної документації (НД) щодо якості продукції
● Контроль дотримання санітарних норм і правил на виробництві
● Робота з сертифікації продукції, підготовка відповідної документації
● Впровадження та підтримка систем безпечності харчових продуктів згідно з вимогами НАССР та FSSC
22000
● Підготовка підприємства до проведення внутрішніх та зовнішніх аудитів
● Проходження перевірок за вимогами Держспоживслужби
● Забезпечення відповідності вимогам якості торговельних мереж (АТБ, Консорціум)

Зав. лабораторією
УТЛ-Актив, Кропивницький (Сільське господарство, агробізнес) | вересень 2022 – нині (3 роки 11 місяців)

Лаборант
Крисп Мальт, Бидгощ, Польща (Харчова промисловість) | липень 2022 – вересень 2022 (3 місяці)
Приймання ячменю та пшениці, визначення якісних показників за вимогами лабораторії Крисп Мальт.
Стандартні вимоги відрізняються від ДСТУ, методика визначення білка, вологи, клейковини на Інфратеку.
Калібрування та визначення якості за фракціями на рассіві Ракораф. Визначення енергії проростання.
Тимчасова робота. Спілкування розмовною польською мовою з співробітниками.

Начальник лабораторії
ТОВ «Куцівське ЗЗП», Кропивницький (Сільське господарство, агробізнес) | вересень 2019 – березень 2022 (2
роки 7 місяців)
Організація роботи ВТЛ елеватора, приймання, доробка, зберігання, відвантаження зернових та олійних
культур, виконання умов контракту згідно з якісними показниками.

Заступник директора з якості зернових
ТОВ «Сан Лайн Груп», Кропивницький (Сільське господарство, агробізнес) | жовтень 2015 – жовтень 2016 (1
рік)
Планування приймання зернових і насіння соняшнику, що надходять на підприємства власника, розрахунок
необхідної якості при відвантаженні згідно з контрактами та НД, за необхідності — оспорювання результатів.
Контроль актів підробки, актів зачистки.

Директор
Кіровоградський комбікормовий завод, Кропивницький (Сільське господарство, агробізнес) | вересень 2015 –
квітень 2019 (3 роки 8 місяців)
Планування бюджету, контроль надходження, руху та обліку сировини на зерновому складі, тісна співпраця з
контролюючими структурами, контроль роботи персоналу елеватора (служби головного інженера, відділу
закупівель, лабораторії, робітників).

Начальник управління діяльністю лабораторій
ПрАТ «Креатив» та «КреативПостач», Кропивницький (Сільське господарство, агробізнес) | вересень 2013 –
вересень 2015 (2 роки)
Управління лабораторіями елеваторів у Миколаївській, Дніпропетровській, Кіровоградській, Київській
областях. Контроль зведених даних за формою №36, безпосередній контроль діяльності лабораторій,
погодження бюджету на повірку та придбання необхідного обладнання, підбір персоналу лабораторій та ін.
Спільна робота з впровадження системи НАССР у роботі елеваторів.

Начальник виробничої лабораторії елеваторних комплексів
ПрАТ «Креатив», Кропивницький (Сільське господарство, агробізнес) | лютий 2009 – вересень 2013 (4 роки 8
місяців)
Будівництво двох лабораторій на приймання 2500 тис. тонн на добу та закритої візировки на 4000 тис. тонн на
добу. Підбір і навчання персоналу, робота з ЦСМ, підготовка до НАССР 22000, контроль приймання та
відвантаження насіння соняшнику на елеватор і МЕЗ, контроль роботи персоналу та облік сировини на
виробництві.

Головний технолог
ТОВ «Біотехнології», Кропивницький (Хімічна промисловість, фармацевтика) | серпень 2008 – січень 2009 (6
місяців)
Запуск заводу з виробництва біодизелю, визначення якості вхідного масла та готового продукту.

Зав. сектором якості продукції та кормів
Кіровоградський центр «Облдержродючість», Кропивницький (Освіта, наука) | липень 2003 – липень 2008 (5
років)
Визначення агрохімічних показників якості сільгосппродукції, закладка польових досліджень і моніторинг
впливу різних доз добрив на врожай, діагностика мінерального живлення рослин і розрахунок необхідних доз
для підживлення вегетуючих рослин з метою підвищення класності озимих культур та ін.

Освіта

Дніпропетровський національний університет
Біологія, Дніпропетровськ | Вища освіта, 1996–2001 (5 років)
Біолог, гідробіолог, хімік.

Додаткова освіта та сертифікати
Одеський інститут підвищення кваліфікації — 04.07–09.07.2016

Знання і навички
Користувач Internet, MS Excel, MS Office, Управлінські навички, Стратегічне планування, Управління
командою, Управління підприємством, Систематизація бізнесу, Фінансове планування, Ведення CRM, Уміння
аналізувати, Ведення переговорів, 1С:Підприємство, Доброзичливість

Знання мов
Англійська — середній рівень
Польська — вище середнього

Рекомендації
Шаповал В.В. — Директор елеватора, «Креатив Постач»

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates