Наталія

Артеменко
Наталія Володимирівна

Р.н-28.09.1985 р.
Мета: претендую на вакансію кухаря
На даний час працюю в місті Краматорськ, планую переїзд до м.Черкаси 20 серпня 2026 р.

Освіта:
2005 р. – закінчила Краматорський технікум Донецького державного університету економіки і торгівлі ім. М. Туган -Барановського за спеціальністю «Технологія харчування» , здобула кваліфікацію технолога.
2009 р. - закінчила Донецький національний університет економіки і торгівлі ім. М. Туган - Барановського і отримала повну вищу освіту за спеціальністю «Технологія харчування» , здобула кваліфікацію інженер – технолог
Досвід роботи:
2005 – 2006 р.р – кафе «Doc” , кухар холодного цеху. Приготування салатів, десертів, нарізки.
2007 – 2013 р.р – кухар відділ «Кулінарія». 2008 р – призначена на посаду шеф – кухарем у тому ж відділі.
Приготування холодних та гарячих страв, робота з документацією, участь в інвентаризації.
2013 – 2021 р.р – ТОВ «Сільпо – Фуд» , кухар відділ «Кулінарія»
2023 р. – магазин п/ф , кухар з виготовлення вареників, пельменів, млинців, тортів.
2024 р. – супермаркет «Сімʼя» відділ «Кулінарія» гарячий цех, холодний цех.
Навички:
• Знання базових технік приготування страв
• Розуміння рецептури, калькуляційної картки
• Розуміння термінів зберігання та маркування харчових продуктів
• Знання технологічного обладнання
• Здатність раціонально розподілити час, фізична витривалість, відповідальність , пунктуальність , охайність
• Знання санітарно – гігієнічних норм
• Прагнення до професійного зростання, є бажання здобувати нові навички
• Здатність працювати в команді
Хобі:
Приготування десертів, випічки.

м. Краматорськ

[open contact info](look above in the "contact info" section)

[open contact info](look above in the "contact info" section)