Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/1953854/

Work experience

Шеф-кухар

from 05.2023 to 04.2024 (1 year)
Стумарі, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-кухар

Кухар

from 01.2023 to 05.2023 (5 months)
Шо тут, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Працював на сендвічах, на гарячому процесі

Кухар на мангал

from 04.2022 to 01.2023 (10 months)
Cha cha che, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Працював по HACCP на хоспері!

Повар гарячого цеху

from 02.2021 to 04.2022 (1 year 3 months)
Resident, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв по ТТК,
Чистота робочого місця,
Контроль продукції,

Повар гарячого цеху

from 06.2020 to 01.2021 (8 months)
Kimbar 18000, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

*Робота по НАССР(ХАССП)
*Приготування страв по ТТК.
*Підтримання чистоти робочого місця.
*Складання закупки.
*Контроль продукції.

Су-шеф

from 09.2017 to 06.2020 (2 years 10 months)
Reikartz Hotel Group, Черкассы (Готельно-ресторанний бізнес)

Ротація ,декантація,приготовлення блюд,контроль видачі блюд,заказ продуктов, робота с поставщиками,работа на всіх процессах ,организація роботи кухні,знання ТТК.

Повар гарячого процесу

from 09.2016 to 09.2017 (1 year)
Servant еда & люди, Черкассы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Знання ТТК,приготування блюд ,контроль ,закупка,ротація продуктів .

Су-шеф

from 03.2016 to 09.2016 (7 months)
Парижанка, Черкассы (Готельно-ресторанний бізнес)

Ротація,декантація, приготування блюд,контроль видачі блюд,планування закупки продуктів, робота с поставщиками,работа на всіх процессах ,організація роботи кухни,знання ТТК.

Кухар -універсал

from 12.2015 to 03.2016 (4 months)
Victoria Garden, Черкассы (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв по ттк,
Вивчення нової кухні, працювати на мангалі,контроль продуктів, складання закупки,прийом товарів.відповідальний за кондитерку, холодку,мангал.

Повар х/ц

from 08.2015 to 03.2016 (8 months)
Cafe de Paris, Черкассы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар холодного процеса

Мангальщик

from 10.2012 to 08.2013 (11 months)
"Козак Паб", Черкси (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготування блюд на мангалі,закупка продуктів ,контроль продукції.

Официант-бармен

from 05.2009 to 10.2012 (3 years 6 months)
"Козак Паб", Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

* Прийняття товарa;
* Заказ товарa;
* Закупка товара;
* Обслуговування відвідувачів
* Інвентаризація .

Продавец-консультант

from 05.2008 to 05.2009 (1 year)
трц Отрадный, Київ (Роздрібна торгівля)

* Продавець-консультант побутової техніки.
* Консультірованія покупців;
* Заказ товара;
* Прием товара;
* Відповідальність по накладним.
* Наработка покупців

Грузчик

from 12.2007 to 05.2008 (6 months)
"Наша Ряба", Будище (Охорона, безпека)

Большая физическая нагрузка,

Education

Мокрокалигірський професійно-аграрний ліцей №42

Кухарр-кондитер 3-го разряда, СМТ Мокра Калигірка
Specialized secondary, from 2003 to 2006 (3 years)

Additional education and certificates

Киевская ассоциация шеф-поваров

2016,3 дня

Knowledge and skills

• MS Office
• Пользователь Internet
• Internet Explorer
• Opera
• Mozilla Firefox
• Google Chrome
• Google

Language proficiencies

English — beginner

Additional information

Аналитическое мышление, умение быстро ориентироваться в сложившейся ситуации и самостоятельно принимать решения, работа в коллективе, быстро обучаем, исполнительный, пунктуальный, терпеливый, ответственный, целеустремленный, настойчив.Я готов к открытию новых сторон себя, новых профессий ,профессиональному росту.
Готов к стажировкам и командировкам.