Contact information

This job seeker has hidden his personal information, but you can send him a message or suggest a job to him if you open his contact info.

Work experience

Керуючий фудкортом

from 02.2026 to 04.2026 (3 months)
Podil food, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Адаптація концепту та запуск

[open contact info](look above in the "contact info" section)

Організатор

from 02.2025 to now (1 year 8 months)

Закриті заходи, на яких знайомимо гостей з різною яловичиною та культурою її поїдання. Викормили рекордного в Україні Ангуса на 880кг

[open contact info](look above in the "contact info" section)

Співвласник, керуючий

from 09.2024 to now (2 years)

Автор концепту. Карасі та пиво, що може бути краще

[open contact info](look above in the "contact info" section)
[open contact info](look above in the "contact info" section)

Співвласник

from 05.2022 to 12.2023 (1 year 8 months)
Farm Meat Station, Київ (Роздрібна торгівля)

Два магазини фермерського м’яса, на Борщагівці та Позняках, з власними поставками

Також, організували оптові поставки м'яса в заклади громадського харчування

[open contact info](look above in the "contact info" section)

Власник

from 04.2018 to now (8 years 6 months)

Виробництво одноразового посуду та упаковки у сегменті середній +. Компанія піонер у деяких розробках посуду, який зараз широко відомий на нашому ринку. Клієнти представлені найвідомішими мережами громадського харчування та рітейлу

https://craft.kiev.ua

Директор із розвитку / операційний директор

from 04.2017 to 04.2025 (8 years)
ТОВ Сіли Поїли (Київ, Харків, Львів, Одеса, Херсон, Чернігів), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

В існуючий мережі фаст фудів прийняв обовʼязки операційного директора, та продовжив співпрацю поєднуючи з посадою директора із розвитку

Існуючі:
«ЛЮЛЯ кавказька кухня» в ТРЦ «Лавина», Київ

«ЛЮЛЯ кавказька кухня» ТРЦ «Форум Львів»

«ЛЮЛЯ кавказька кухня» ТРЦ «Фабрика», Херсон

“WASABI” суші/роли ТРЦ «Фабрика», Херсон


Відкриті мною:
«ЛЮЛЯ кавказька кухня» в ТРЦ «Гуллівер», Київ

«ЛЮЛЯ кавказька кухня» в ТРЦ «Голівуд», Чернігів

«ЛЮЛЯ кавказька кухня» в ТРЦ «Проспект», Київ

Ресторан «ЛЮЛЯ кавказька кухня» «Аркадія», Одеса

«Craft Burger» у ТРЦ «Фабрика», Херсон
Автор концепту вцілому. Самостійно розробив меню

Ребренднінг мережі у 2019 році - «ЛЮЛЯ кавказька кухня» у «LЮLЯ GRILL HOUSE»
Розробка назви, лого, концепту, меню

«LЮLЯ GRILL HOUSE» у ТРЦ «Рівер Мол», Київ

«Burger Station» у ТРЦ «Рівер Мол», Київ
Від розробки лого, та концепту. Також самостійно розробив меню

«LЮLЯ GRILL HOUSE» у ТРЦ «Нікольський», Харків

«VARENIK&love» у ТРЦ «Нікольський», Харків
Автор концепту вцілому. Також самостійно розробив меню

«S.L.D. fresh bar» у ТРЦ «Нікольський», Харків
Автор концепту вцілому. Також самостійно розробив меню

Відбудова всіх трьох закладів, після прильоту ворожої ракети у ТРЦ «Нікольський»

Керуючий рестораном

from 04.2016 to 05.2017 (1 year 2 months)
#KOKONBAR, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Адаптація 6-го поверху універмагу модного одягу «KOKON» у повноцінний заклад. Організація роботи починаючи від концепту, проектів адаптації приміщення. та до проведення after party OdessaFashionWeek.

Керуючий

from 12.2015 to 07.2016 (8 months)
«ЛОТО Маркет», BlackBar, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття преміум залу «ЛОТО маркет» на Дерибасівській (3 поверх)

Автор концепту та адаптації преміум закладу BlackBar. (2 поверх)

Найдовший балкон в Одесі. Маркетинговий договір із «алкогольною компанією» на 1млн

Власник

from 05.2015 to 06.2016 (1 year 2 months)
Соляна Печера, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Власний, маленький заклад на Бессарабці. Унікальний, бо повністю зроблений із солі, таких лише 3 у світі

Керуючий мережі гральних закладів

from 09.2014 to 09.2016 (2 years)
"ЛОТО ТОЙ", MoneyExchenge, Київ (Фінанси, банки, страхування)

Організація роботи мережі лото клубів у київській та житомирській областях. Від пошуку приміщень, документів, ремонтів, набору персоналу.

Автор концепту мережі обміну валют в гральних клубах та за їх межами

Керуючий рестораном

from 05.2014 to 12.2014 (8 months)
"Alexx PUB", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Автор ребрендингу більярдного клуба у повномасштабний ПАБ

Керуючий готелем

from 02.2012 to 09.2014 (2 years 8 months)
"Красна Поляна", "Веселый Гуцул", Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Керуючий готельно-ресторанним комплексом.
Перший запуск літнього сезону (один з перших в Буковелі).
Автор концепту літнього табору для всієї родини (досі працює за цим концептом)
Відкриття власного екскурсійного бюро

Ребрендинг кафе - їдальні в Рок-н-Ролл ПАБ "Веселий Гуцул"
Диплом у номінації – "Кращий ПАБ Карпат" на літньому фестивалі пива у Буковелі

[open contact info](look above in the "contact info" section)

Керуючий рестораном

from 10.2011 to 05.2012 (8 months)
Караоке ресторан «Рандеву», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Повна організація роботи з нуля

Арт-директор

from 06.2011 to 10.2011 (5 months)
РК «Хата Рибака», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Участь у розвитку нічного клубу "Lake". За сумісництвом арт-директор всього ресторанного комплексу "Хата Рибака"

Власник

from 11.2009 to 11.2010 (1 year)
Спорт бар "ZaBo", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Перший власний, та найулюбленіший проект! Все з нуля до супер бару

Менеджер, робітник

from 01.2004 to 07.2012 (8 years 7 months)
ТОВ "Рода-центр", "Рода-Шоу", "fireworks-plus", Київ (Шоу-бізнес, мистецтво, культура)

Технічний шоу бізнес, піротехніка та спецефекти
Десятки турів по всій Україні
Організація івент агенства
Участь в Євро 2012

Education

КНТЕУ

Ресторанно-готельний та туристичний бізнес, Київ
Higher, from 2003 to 2008 (5 years)

Knowledge and skills

• R-Keeper
• Создание презентаций
• Тренер по продажам
• Комунікабельність
• MS Excel
• Ведення переговорів
• Уміння аналізувати
• Адаптивність
• Водійські права кат. B
• TRIO
• Стратегічне планування

Language proficiencies

English — average