Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/1976306

Work experience

Управляющий

from 12.2016 to now (7 years 5 months)
ООО ГРАНД, Севастополь (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация работы кафе нацеленная на получение наибольшего результата,т.е увеличение прибыли.

Администратор

from 05.2016 to 10.2016 (5 months)
Арт-резиденция "ГРАНАТ", Севастополь (разлекательный комплекс)

согласно должностной инструкции

Управляющий-администратор

from 10.2015 to 04.2016 (6 months)
гриль-бар "Стейк", Севастополь (Гостинично-ресторанный бизнес)

организация работы заведения

Менеджер ресторана

from 10.2014 to 09.2015 (11 months)
ПАО"Муссон" ресторан"Муссон", Севастополь (Гостинично-ресторанный бизнес)

помощник управляющего,упраление и организация работы ресторана

Управляющий-администратор

from 05.2014 to 10.2014 (5 months)
летняя площадка бар "Островок", Севастополь (Гостинично-ресторанный бизнес)

управление работой заведения

Управляющий

from 05.2013 to 09.2013 (4 months)
кафе-бар "ШАШЛЫЧНЫЙ ДВОРИК" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Руководство,подбор и обучение персонала,контроль выдаваемой в зал продукции,ведение первичной документации,работа с поставщиками,проведение переучетов,заказ и выдача хоз.средств.выдача з\п,организация и проведение банкетов,организация работы заведения,

Администратор комплекса

from 10.2012 to 05.2013 (7 months)
Ресторано-гостинечный комплекс "Мрия", Севастополь (гост,-ресторан хозяйство)

согласно инструкции

Бармен-администратор

from 09.2007 to 11.2009 (2 years 2 months)
бар-клуб "Санта-Мария", Севастополь (Гостинично-ресторанный бизнес)

согласно должностной инструкции

Администратор

from 05.2005 to 05.2006 (1 year)
ресторан "КИТАЙ-ГОРОД", Севастополь (Гостинично-ресторанный бизнес)

обучение персонала,улаживание конфликтных ситуаций

Education

спи

Финансы и кредит, севастополь
Unfinished higher, from 2003 to 2005 (1 year 8 months)

политехнический техникум

Банковский работник, Севастополь
Specialized secondary, from 2000 to 2002 (2 years 3 months)

филиал Киевского индустриального колледжа

Бухгалтер пром.комлекса, Севастополь
Specialized secondary, from 1993 to 1994 (10 months)

Additional education and certificates

севастопольский коммерческий техникум (администратор ресторана)

2012,6 месяцев

Knowledge and skills

Language proficiencies

English — average

References

Коновалова Мария Петровна

Коновалова Мария Петровна

Управляющий, ПАО "Муссон"

Additional information

честный,порядочный,квалифицированный работник,способный принимать решения и нести ответственность за конечный результат.Была участником,а также организатором тренингов на тему "Ресторанное дело.Сервис и обслуживание.