Contact information

This job seeker has hidden his personal information, but you can send him a message or suggest a job to him if you open his contact info.

Work experience

Завідувач відділу

from 08.2022 to now (4 years 3 months)

Сфера відповідальності рибний цех та товарний відділ магазину. Обовʼязки: організація роботи рибного відділу згідно системи НАССР, контроль якості продукції та ведення відповідних журналів,управління асортиментом, навчання підлеглих співробітників,оцінка ефективності роботи підлеглих,ведення табелів обліку робочого часу, проведення тематичних фестивалів, комунікація з постачальниками та сміжними службами,зміни в ролі адміністратора магазину. Також маю досвід в товарному обліку,проведенні корегуючих, часткових,цехових та глобальних переобліках, аналізі продажів та втрат,забезпеченні відділу необхідними МТО та розхідними матеріалами. За час роботи закрила навчальні програми за спеціальностями" Завідувач відділу свіжі продукти","Завідувач товарного відділу" "Завідувач рибного цеху"та ,,Завідувач кулінарії ".

Старший кухар

from 02.2021 to 08.2022 (1 year 7 months)
ТОВ Сільпо ФУД, Київ (Роздрібна торгівля)

Обовʼязки: організація роботи відділу кулінарії, навчання нових співробітників, складання графіку виходу персоналу, контроль якості продукції, ведення документації відділу, організація тематичних кулінарних фестивалів. Маю досвід запуску цехуина новому магазині.За потреби працювала безпосередньо на процесах ( холодний та гарячий цех, піцайоло).Через пів року на посаді успішно закрила програму навчання на завідувача відділу кулінарії.

Кухар

from 10.2020 to 02.2021 (5 months)
ТОВ Сільпо ФУД, Київ (Роздрібна торгівля)

Працювпла на посаді кухар-універсал. Через три місяці від початку роботи успішно закрила програму навчання" Старший кухар" та була переведена на відповідну посаду. Маю досвід в ролі пекаря з приготування піци.

Education

Житомирський державний університет імені Івана Франка

Природничий, хімік, Житомир
Higher, from 2014 to 2019 (5 years)

Маю освітню ступінь бакалавр за спеціальністю "Вчитель хімії" та ступінь магістра зі спеціальності "Хімік"

Additional education and certificates

Житомирський державний університет імені Івана Франка, курс з вивчення англійської мови "Мовні комперенції"

2018рік,6 місяців

Knowledge and skills

• Управління товарообігом
• Комунікабельність
• Інвентаризація
• Уміння аналізувати
• Адаптивність
• Неконфліктність
• MS Excel
• Дисциплінованість
• Самостійне прийняття рішень
• Чесність
• Здатність до навчання
• Професійне програмне забезпечення: FzClient
• Професійне програмне забезпечення :Rubicon
• Швидке навчання
• Робота в команді
• Досвід запуску нових проектів
• Управління персоналом
• Здатність планувати та ефективно використовувати час

Language proficiencies

English — average

References

Мельник Анна Петрівна

Мельник Анна Петрівна

Заступник керуючого магазином, ТОВ СІльпо ФУД

Additional information

Розглянути графік 5/2 (8-17,9-18).
Гібридний режим роботи буде перевагою.