Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/19986940/

Work experience

Кухар

from 03.2026 to 09.2026 (7 months)
The Roots, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв та підготовка процесів.Дотримання санітарно-гігієнічних норм кухні.Контроль зберігання та видачі продукції

Шеф-повар

from 12.2025 to 04.2026 (5 months)
Twenty Five, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка та написання меню
Проведення та зведення переобліків
Налагодження технологічних процесів
Розробка та впровадження технологічних карт
Контроль якості та дотримання стандартів приготування

Кухар

from 03.2025 to 09.2025 (7 months)
Ресторани Купера, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв згідно з технологічними картами та стандартами закладу
Робота з різними видами продуктів та техніками приготування
Підтримання чистоти та організації робочого місця
Контроль якості та свіжості продуктів
Підготовка продуктів до роботи та організація mise en place
Робота в умовах високого навантаження та дотримання швидкості віддачі
Дотримання санітарних норм та правил безпеки

Education

ОДЕССКОЕ ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ УЧИЛИЩЕ МОРСКОГО ТУРИСТИЧЕСКОГО СЕРВИСА Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу

Кухарь-судновий, Одеса
Specialized secondary, from 2022 to 2025 (3 years)

Language proficiencies

English — average