• File

Євген

Кухар

Considering positions:
Кухар, кухонний працівник
Age:
40 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has provided: Phone numberMessenger

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Uploaded file

Quick view version

This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.

Танасе Євгеній Михайлович м. Київ, вул. Вербицького, буд. 9Д, кв.87.
Телефон: [open contact info](look above in the "contact info" section)(моб.),
E-mail: [open contact info](look above in the "contact info" section)
Дата народження: 20.10.1985.
Освіта:

вересень 2004- березень 2009 отримав ступінь «бакалавра»
у Відкритому міжнародному університеті розвитку людини «Україна»,
за спеціальністю «Харчова технологія та інженерія»;

вересень 2000-січень 2004 отримав диплом за спеціальністю кухар Перше вище професійне училище Київського національного торговельно-економічного університету.

Досвід роботи:
листопад 2025 – … ресторан «Жаровня»
Посада: кухар на мангалі;
вересень 2021 – жовтень 2025 рибний ресторан «Чорноморка»
Посада: кухар на мангалі;
квітень 2020 – вересень 2021 ресторан грузинської кухні «Чачапурі»
Посада: кухар на мангалі;
жовтень 2019 – березень 2020 Ресторан китайської кухні «China Ma»
Посада: кухар гарячого цеху (woc);
червень 2018 – вересень 2019 готель IBIS KYIV(м.Університет);
Посада: кухар гарячого та холодного цеху;
червень 2016 – березень 2018 ресторан Jardin
Посада: кухар гарячого цеху;
липень 2015 – травень 2016 Barbara Bar
Посада: кухар холодного та гарячого цеху;
червень 2013- липень 2015 працював в мережі ресторанів Діми Борисова (Охота на овец, Гастророк )
Посада: кухар-кондитер, кухар гарячого цеху;
квітень 2011 – червень 2013 мережа ресторанів ПивCoff , ресторан "Сова Кафе"
Посада: кухар гарячого цеху;
липень 2009 – лютий 2011 мережа ресторанів «Мировая Карта» ресторан Sam’s steak house
Посада: кухар гарячого цеху;
березень 2005 – квітень 2009 мережа ресторанів Козирна карта (ресторан Козачок, ресторан Мамбо)
Посада: кухар гарячого цеху;
січень 2004-березень 2015 клуб Split
Посада: кухар гарячого та холодного цеху.

Додаткові відомості:
- приготування повного спектру страв гарячого та холодного процесу, заготовки до банкетів, навички роботи з мангалом та грилем, наявний суттєвий досвід в приготуванні кондитерських виробів та десертів;
- досвід роботи з італійською, мексиканською, грузинською та українською кухнею.
- Особисті якості: уміння працювати в команді, комунікабельність, відповідальність, пунктуальність, порядність.

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: