Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/20143504/

Work experience

Бариста

from 08.2021 to now (5 years 2 months)
Пекарня від Шефа, Суми (Готельно-ресторанний бізнес)

* Приготування кавових, чайних, холодних напоїв та коктейлів.
* Обслуговування гостей, прийом та видача замовлень.
* Робота з касою та проведення розрахунків.
* Консультація гостей щодо асортименту та меню.
* Організація та контроль роботи закладу протягом зміни.
* Координація роботи персоналу та розподіл робочих завдань.
* Контроль якості обслуговування та дотримання стандартів закладу.
* Приймання товару, перевірка кількості та якості продукції.
* Контроль залишків продукції та формування замовлень постачальникам.
* Взаємодія з постачальниками.
* Ведення обліку продукції та внутрішньої документації.
* Контроль чистоти, порядку та дотримання санітарних норм.
* Відкриття та закриття закладу, контроль каси.
* Вирішення організаційних питань та робота з клієнтами.
* Навчання та адаптація нових працівників.

Бариста

from 04.2018 to 06.2021 (3 years 3 months)
Кавʼярня Чорна Кішка, Суми (Роздрібна торгівля)

* Приготування кавових напоїв відповідно до технологічних карт та стандартів закладу.
* Робота з професійним кавовим обладнанням та підтримання його в належному стані.
* Обслуговування гостей, прийом та видача замовлень.
* Консультація клієнтів щодо асортименту напоїв, десертів та інших позицій меню.
* Робота з касою та проведення розрахунків із клієнтами.
* Приготування чаю, какао, холодних напоїв та коктейлів.
* Підтримання чистоти та порядку на робочому місці та в залі.
* Контроль наявності продуктів та своєчасне поповнення запасів.
* Дотримання санітарних норм та правил безпеки.
* Робота в команді та підтримання доброзичливої атмосфери для гостей.

Education

Полтавський університет економіки та торгівлі

Підприємництво, торгівля та біржова діяльність, Полтава
Higher, from 2016 to 2019 (3 years)

Сумський кооперативний технікум

Товарознавство та комерційна діяльність, Суми
Specialized secondary, from 2013 to 2016 (3 years)

Knowledge and skills

• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Доброзичливість
• Чесність
• Дисциплінованість
• Неконфліктність
• Відповідальність
• Уважність
• Старанність
• Самомотивація
• Стресостійкість

Language proficiencies

Ukrainian — fluent

Additional information

Особисті якості

Відповідальна, комунікабельна та організована. Легко знаходжу спільну мову з людьми, уважна до деталей та орієнтована на якісне обслуговування клієнтів. Вмію працювати в команді, швидко приймати рішення та відповідально ставитися до поставлених завдань. Стресостійка, пунктуальна, ініціативна та швидко навчаюся новому. Вмію організовувати робочий процес і підтримувати порядок та позитивну атмосферу в колективі.