Ольга

ОЛЬГА БУЛГАРУ
HRD | Директор з персоналу
Львів
[open contact info](look above in the "contact info" section)
[open contact info](look above in the "contact info" section)

ПРОФЕСІЙНИЙ ПРОФІЛЬ
HR-керівник із понад 10-річним досвідом в управлінні персоналом у ресторанному, виробничому та корпоративному бізнесі. Досвід побудови й розвитку ключових HR-процесів: підбір та адаптація, навчання і розвиток, оцінка результативності, KPI, системи мотивації, грейдування, HR-аналітика, бренд роботодавця та автоматизація HR-процесів. Значний досвід у ресторанному бізнесі з поєднанням HR-функції, сервісу та операційного управління, формуванням команд і HR-супроводом запуску нових об'єктів.
КЛЮЧОВІ КОМПЕТЕНЦІЇ
Побудова HR-процесів • Підбір та адаптація • Масовий і точковий підбір • Підбір керівників • Навчання та розвиток • Оцінка персоналу • KPI та управління результативністю • Грейдування • Системи мотивації • HR-аналітика • Автоматизація HR-процесів • Бренд роботодавця • Стандартизація процесів • Запуск нових об'єктів • Робота з управлінськими командами
ДОСВІД РОБОТИ
2018 — дотепер | Мережа ресторанів, кав'ярень та готельний бізнес
HRD | HR та операційне управління
• Розробка, впровадження та розвиток HR- і операційних процесів відповідно до потреб ресторанного бізнесу; побудова стандартів роботи та системи контролю їх виконання.
• Організація процесів підбору та адаптації персоналу; підбір ключових та управлінських позицій: керівників закладів, шеф-кухарів та офісних працівників.
• Участь у запуску нових об'єктів: формування команд, підбір, адаптація і навчання персоналу, налаштування стандартів сервісу та супровід команди на етапі відкриття.
• Розробка та впровадження системи навчання лінійного персоналу: навчальні матеріали, тести, навчальні ігри, регулярні атестації та контроль рівня знань.
• Проведення тренінгів для офіціантів та адміністраторів із сервісу, комунікації та роботи з конфліктними ситуаціями.
• Розробка та впровадження системи KPI для керівників ресторанів, адміністраторів і шеф-кухарів; регулярний моніторинг виконання та аналіз результативності.
• Розробка та впровадження системи грейдування лінійного персоналу на основі показників роботи.
• Створення та впровадження чек-листів за ключовими процесами, показників виконання стандартів та системи регулярного контролю.
• Автоматизація HR- та операційних процесів: впровадження цифрового інструменту для навчання персоналу, чек-листів і контролю стандартів.
• Участь у роботі з керівниками та функціональними напрямами; впровадження OKR як інструменту постановки та контролю цілей окремого напряму.
2017 — 2018 | ПАТ «Укрпошта»
Начальник відділу підбору та адаптації персоналу
• Організація та управління процесом підбору персоналу, у тому числі в умовах масового найму; забезпечення потоку кандидатів та закриття вакансій різного профілю.
• Побудова та підтримка процесу адаптації нових працівників.
• Розвиток бренду роботодавця: співпраця з навчальними закладами та центрами зайнятості, презентації для студентів, участь у ярмарках вакансій.
2014 — 2017 | ГК «Palche» | виробництво та торгівля запасними частинами до с/г техніки
HR-generalist
• Забезпечення роботи HR-функції на двох підприємствах із загальною чисельністю 140 штатних одиниць; кадрове діловодство.
• Підбір та адаптація офісного і виробничого персоналу: бухгалтерія, постачання, збут, виробництво.
• Формування з нуля команди менеджерів із продажу; відбір і розвиток найсильніших працівників.
• Оцінка менеджерів методом 360° та Assessment Center.
• Розробка і впровадження мотиваційної програми для відділу продажу; організація навчання менеджерів.
2009 — 2012 | ПАТ «ВГП» | виробництво продукції ТМ «Рута»
Помічник фінансового директора
• Взаємодія з комерційними банками з питань кредитування та факторингу; організація і супровід процесу факторингу.
• Взаємодія зі страховими компаніями щодо страхування майна підприємства; ділове листування та координація взаємодії між підрозділами.
2007 — 2009 | ПАТ КБ «ПриватБанк»
Експерт з мікрокредитування малого бізнесу
• Аналіз діяльності малого бізнесу, розрахунок рентабельності та оцінка фінансової спроможності клієнтів.
• Підготовка кредитних висновків і представлення кейсів на кредитному комітеті; оформлення кредитування та моніторинг кредитного портфеля.
• Пошук, залучення та консультування клієнтів.
ОСВІТА
2003 — 2008 | ВНУ ім. Лесі Українки
Економіка і підприємництво, спеціальність «Фінанси» — магістр
ДОДАТКОВА ПРОФЕСІЙНА ОСВІТА
2026 — HRD, «Бізнес-Конструктор»
2026 — «Управління рестораном», Laba
2019 — «Стандартизація ресторанів», О. Мусатов
2019 — «Сервіс у ресторанах», М. Пилаєв
2018 — HR New Generation, 4-місячна програма
2018 — West HR Forum
2016 — «Інтерв'ю в деталях»
ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ
Водійське посвідчення категорії B, досвід водіння понад 10 років.
Професійні інтереси: управління персоналом, організаційний розвиток, психологія, розвиток управлінських команд.
Особисті інтереси: спорт, біг, подорожі, читання.