Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/20312293/

Work experience

Хімік

from 06.2026 to now (5 months)
Оболонь, ПрАТ, Київ (Харчова промисловість)

До моїх обовьязків входить:

-Фізико-хімічний аналіз та контроль якості купажних сиропів (визначення густини та кислотності) з видачею дозволу на розлив.

- Операційний контроль готової продукції на лініях розливу: перевірка кислотності та каламутності (солодкі напої), піностійкості та каламутності (пиво).

- Лабораторний аналіз соковмісних напоїв (визначення рН, вмісту гідрокарбонатів та хлоридів).

-Комплексний аналіз питної та мінеральної води: вимірювання рН, твердості, лужності, амонію, нітритів, а також аналіз дезінфікуючих розчинів («Оксоній», «Хоролит») під час розливу спеціалізованих вод.

- Вхідний контроль якості спецтранспорту з ГФС (глюкозно-фруктозним сиропом): перевірка цукровості, каламутності, кислотності та органолептичних показни 81% (сторонні запахи).

-Приймання та відправка цистерн із вуглекислотою СО2: контроль концентрації, проведення органолептичних випробувань на наявність домішок та оформлення паспортів якості.

- Відбір та підготовка контрольних зразків готової продукції і питної води для мікробіологічного посіву (бак-посіву), випробувань на стійкість та дегустацій.

- Контроль концентрацій мийних і дезінфікуючих засобів (лужних та кислотних розчинів) перед проведенням стерилізації та миття виробничих ліній.

- Ведення лабораторної та технологічної документації (паперові та електронні журнали обліку).

Education

Національний Університет Біоресурсів і Природокористування України

Агробіологічний Факультет, Агрономія, Київ
Unfinished higher, from 2024 to 2028 (4 years)

Knowledge and skills

• Контроль якості продукції
• Ведення документації
• Титрування
• Доброзичливість
• Чесність
• Спектрофотомерія
• Органолептичний аналіз
• Дисциплінованість
• Здатність до навчання
• MS Excel
• Неконфліктність

Language proficiencies

English — average