Personal information hidden

Куровська
Ірина
Досвід роботи
БАР МЕНЕДЖЕР
Мережа «CHEESE BAKERY» | 02.2025-10.2025р. Моя робота- моя пристрасть
Створення та введення сезоних/алкогольних напоїв “Робота повина приносити задоволення, незалежно
Організація і проведення навчання та тренінгів в напрямку ти б не рухався. Тому завжди беру
Створення навчальної інформації для персоналу максимум від любого напрямку, для того щоб
Організація роботи барів вчитися, розвиватисся, розширювати свій кругозір та
Замовлення товару та укладання договорів ділитися своїм досвідам з оточуючими.

БРЕНД-БАРИСТА Проекти
Кав'ярня «DREMER`S» | 02.2024-09.2024р. Допомога в відкритті та навчання персоналу
Створення тех.карт та введення сезонних напоїв кавярень “DREMER`S”, “HVOYA”, “BARRY”,
О рганізація роботи за баром Фріланс робота по написання статей в журналі
Н авчання та стажування персоналу “LANDmag”

Досвід суддівства національних
МЕНЕДЖЕР З НАВЧАННЯ ТА РОЗВИТКУ кавових чемпіонатів:
ПЕРСОНАЛУ
Сенсорний суддя категорії "Джезва" (фінал)
Мережа кав'ярень «KREDENS» | 09.2022-10.2023р.
травень 2023р.
Введення системи обліку, організація та проведення тренінгів
Сенсорний суддя категорії "Класика" (півфінал/
Покращення процесу стажування (оновлення бланку стажування
фінал) вересень 2023р .
та створення онлайн тестувань з розширеними відповідями, що
Сенсорний суддя категорії "Джезва" (півфінал/
слугують не лише для закріплення та перевірки знань, а як і
фінал) травень 2024
додаткове джерело інформації)
Організація та проведення внутрішніх атестацій
Створення веб-сайт посібник для навчання персоналу. Навички та вміння
проведення навчань та тренінгів
створення посібників в форматі журналу
ТРЕНЕР вільне володілля Excel, Word, сайт інші програми
Мережа кав'ярень «KREDENS» | 2021-2022р. (1рік) Google, Canva
Організація та проведення тренінгів: "Базовий курс бариста", "Кава
без кофеїну", "Альтернативне приготування кави", "Знайомство з Особисті якості
брендом Cafflano", "Лате Арт", "Приготування кави вдома". відкрита
наполеглива
роведення лекцій в рамках заходу Lviv Coffee Festival у вересні
П творча
2021р., а саме: "Кавове зерно. Від плантації до кав'ярні", "Кава без цілеспрямована
кофеїну", "Альтернативні методи приготування кави". комунікабельна
відповідальна
подобається вчитися та пізнавати щось нове
БАРИСТА
Мережа кав'ярень «KREDENS» | 2016-2022р. (5років) Освіта
ЛЬВІВСЬКЕ ВИЩЕ ПРОФЕСІЙНЕ УЧИЛИЩЕ
Приготування кавових та інших напої, приготування альтернативи,
ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ
введення класової дисципліни, стажування-навчання персоналу,
Професія пекар-кондитер | 2011-2014
тощо.
Проходження внутрішнього навчання в компанії від внутрішніх та
МАЛЕХІВСЬКА ЗОШ I - II СТУПЕНІВ
зовнішніх тренерів: "Базовий курс бариста", "Сенсорика" (level 1-2),
"Обслуговування", "Конфліктні ситуації", "Лате Арт", "Мульти Арт" та
інші. Контакти
З дача багатьох мережевих атестацій, таких як "Бариста", вул. Уляни Кравченко 1, м. Львів
"Досвідчений бариста", "Старший зміни", "Latte Art Master", "Бариста i [open contact info](look above in the "contact info" section)
||| хвилі", "English". Instagram: @irusya_kurovska
Телефон: [open contact info](look above in the "contact info" section)