Аліна

Аліна Бурченко
Спеціаліст із досвідом управління продажами, асортиментом
та операційними процесами. Аналізую показники, знаходжу точки
зростання та координую роботу магазинів, постачальників і суміжних
підрозділів.

КОНТАКТИ: ДОСВІД:
ЛИСТОПАД 2025-
ПРОВІДНИЙ ФАХІВЕЦЬ ВІДДІЛУ ПРОДАЖІВ
[open contact info](look above in the "contact info" section) ЖОВТЕНЬ 2026
(КОНДИТЕРКА/ПЕКАРННЯ)
[open contact info](look above in the "contact info" section)
FOZZY GROUP (СІЛЬПО)
м. Київ, Україна
Супровід 16 магазинів як відповідальна особа за напрям пекарні та кондитерки:
від консультації та вирішення поточних питань до контролю виконання
поставлених задач.
Проведення регулярних перевірок магазинів за чек-листом: контроль
НАВИЧКИ: дотримання стандартів чистоти, якості, викладки та операційних стандартів.
Аналіз та контроль ключових показників напрямку: виторг, списання, пенетрація,
Відповідальність
доступність продажів, CSI.
Аналітичне мислення Робота з показником списань: аналіз причин, коригування асортименту та
Орієнтація на результат замовлень для мінімізації втрат.
Організованість Організація та супровід фестивалів і тематичних активностей, спрямованих на
збільшення продажів та залучення гостей.
Уважність до деталей
Контроль доступності асортименту та представленості товарів у торговому залі.
Комунікабельність
ФАХІВЕЦЬ ВІДДІЛУ ВЛАСНОГО ВИРОБНИЦТВА КВІТЕНЬ 2025-
Вміння працювати в команді
(ОФІС КОМЕРЦІЙНИЙ) ЖОВТЕНЬ 2025
Вміння знаходити рішення у
FOZZY GROUP (TRASH!)
нестандартних ситуаціях Участь у формуванні та оновленні ассортиментної матриці.
Підготовка звітності щодо обсягів продажів, маржинальності та ефективності
Вміння делегувати
товарних категорій.
Робота з постачальниками: переговори, контроль виконання договорів.
Налагоджуння ефективну комунікацію з логістикою та торговими точками.
ОСВІТА: Повний супровід нових магазинів на етапі відкриття: формування асортименту,
2019-2026 підготовка товарних матриць, координація поставок, взаємодія з логістикою та
постачальниками, контроль готовності асортименту до відкриття.
НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ
Оперативне вирішення питань, що виникають у торгових точках, та координація
СЛУЖБИ БЕЗПЕКИ УКРАЇНИ
(Національна безпека) їх вирішення із суміжними підрозділами.
Бакалавр; Магістр ЗАВІДУВАЧ ВІДДІЛУ СВІЖИХ ПРОДУКТІВ СЕРПЕНЬ 2024-

FOZZY GROUP (СІЛЬПО) ЖОВТЕНЬ 2024

Сприяння повній реалізації продукції та зменшенню списань.
Управління командою для забезпечення успішного виконання дегустацій та
проєктів у сфері маркутингу.
Забезпечення безперебійного постачання свіжих продуктів, дотримуючись
стандартів якості та термінів зберігання.
Вирішення конфліктів, як із гостями, так і всередині команди.

ПРОДАВЕЦЬ ПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВ ЛИПЕНЬ 2021-
ЛИПЕНЬ 2024
FOZZY GROUP (LE SILPO)
Знання основ мерчандайзингу та візуального оформлення торгових точок.
Знання сучасних трендів у сфері рітейлу.
Досвід роботи з великими товарними групами та широким асортиментом.
Орієнтація на результат та високий рівень відповідальності.