Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/20482618/

Work experience

Бармен

from 01.2021 to 08.2026 (5 years 8 months)
Фазенда, кафе (Кривий ріг), Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

* Приготування алкогольних, гарячих та холодних напоїв;
* Підготовка бару до відкриття та закриття зміни;
* Проведення інвентаризації та контроль залишків продукції;
* Дотримання та контроль санітарних норм;
* Робота з документацією;
* Консультування гостей та допомога у виборі напоїв;
* Робота з касою та проведення розрахунків із гостями.
* Відкриття/закриття закладу
* Заступник адміна при його відсутності

Бармен

from 09.2020 to 12.2020 (4 months)
Кафе «Азія», Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

* Приготування алкогольних, гарячих та холодних напоїв;
* Підготовка бару до відкриття та закриття зміни;
* Проведення інвентаризації та контроль залишків продукції;
* Дотримання та контроль санітарних норм;
* Робота з документацією;
* Консультування гостей та допомога у виборі напоїв;
* Робота з касою та проведення розрахунків із гостями.

Офіціант

from 04.2016 to 10.2019 (3 years 7 months)
Кафе «Сан Тамариск», Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

• POS-системи: R-Keeper, Poster.
• Касова дисципліна: готівка, термінал, еквайринг, розрахунок чайових через термінал.
• Сервірування: класичне, банкетне, шведський стіл.
• Знання меню: страви, алергени, способи приготування, винна карта.
• Знання стандартів подачі: послідовність курсів, температура, оформлення.

Education

Київський національний університет імені Тараса Григоровича Шевченка

Політологія, Київ
Unfinished higher, from 2018 to 2021 (3 years)

Additional education and certificates

No additional education or certificates.

Knowledge and skills

• Сумлінність
• Привітність
• Здатність до навчання
• Неконфліктність
• Приготування кавових напоїв
• Стресостійкість
• Знання стандартів обслуговування
• Poster
• Приготування коктейлів
• Чесність
• Доброзичливість
• Адаптивність
• Старанність
• Бажання вчитися і розвиватися
• Висока працездатність

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — average