Валерія

Менеджер ресторану

Age:
24 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has provided: Phone numberEmailMessenger

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Офіціант

from 04.2026 to now (8 months)
Франик, мережа кафе-пекарень, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Обслуговування гостей і контроль якості сервісу.
• Координація роботи офіціантів протягом зміни.
• Розподіл обов’язків між персоналом.
• Навчання та допомога новим співробітникам.
• Контроль підготовки залу та дотримання стандартів обслуговування.

Менеджер ресторану

from 10.2024 to 12.2025 (1 year 3 months)
Owner bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Організація та контроль щоденної роботи закладу.
• Управління персоналом, складання графіків і навчання команди.
• Контроль касової дисципліни, товарних залишків та інвентаризацій.
• Взаємодія з постачальниками, контроль закупівель і списань.
• Контроль якості сервісу та вирішення конфліктних ситуацій.

Офіціант

from 04.2024 to 08.2024 (5 months)
Tarantino Family, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Досвід обслуговування банкетів та великих компаній.
• Забезпечення якісного обслуговування гостей.

Офіціант

from 12.2023 to 02.2024 (3 months)
AmstelSki, готель, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

• Забезпечення комфортного обслуговування гостей готелю.
• Дотримання стандартів сервісу та чистоти.
• Ефективна робота в умовах великого потоку гостей.

Менеджер ресторану

from 10.2021 to 10.2022 (1 year)
Il Molino, сім'я італійських ресторанів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Управління персоналом і складання графіків роботи.
• Контроль якості обслуговування гостей.
• Контроль касової дисципліни та фінансової звітності.
• Проведення інвентаризацій і контроль товарних залишків.
• Навчання персоналу.
• Взаємодія з гостями та вирішення нестандартних ситуацій.

Education

ТЕК КНТЕУ

Туристичне обслуговування, Київ
Specialized secondary, from 2018 to 2021 (3 years)

Knowledge and skills

  • Знання касової дисципліни
  • Time Management
  • Робота з гостями
  • Вирішення конфліктних ситуацій
  • Стресостійкість
  • Багатозадачність
  • Iiko
  • Високий рівень обслуговування
  • Гостинність
  • Syrve

Language proficiencies

  • English — average
  • German — beginner

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: