Єлизавета

КОНДИТЕР
Місто: Житомир
Бажана посада: Кондитер
Зайнятість: Розглядаю різні варіанти
Про себе
Маю досвід навчальної практики та роботи в кондитерській, де займалася виготовленням різноманітних кондитерських виробів і десертів. Після успішного проходження навчальної практики отримала рекомендацію від наставників.Потім працювалав іншому закладі де була робота з бісквітними тортами, мусовими десертами, чизкейками, макаронами та іншими кондитерськими виробами. Володію навичками випікання, приготування кремів, роботи з глазур’ю та базовими техніками декорування.
Наразі працюю кухарем холодного процесу, маю досвід приготування страв відповідно до технологічних вимог. Уважна до деталей, відповідально ставлюся до дотримання рецептур і санітарних норм. Швидко навчаюся, мотивована до професійного розвитку та вдосконалення майстерності в кондитерській справі.
Досвід роботи
Кухар холодного процесу
Після червня 2026 року — дотепер
• Приготування страв відповідно до технологічних карт і встановлених технологій.
• Дотримання санітарних норм та вимог до якості харчових продуктів.
• Виконання завдань відповідно до робочого процесу.
Кондитер
Липень 2025 — червень 2026
• Виготовлення різноманітних кондитерських виробів.
• Приготування тортів, мусових десертів, чизкейків і макаронів.
• Випікання бісквітів та приготування кремів.
• Робота з глазур’ю та виконання базового декорування.
• Дотримання рецептур, технологій приготування та санітарних норм.
Особисті якості
Уважність до деталей, відповідальність, акуратність у роботі, здатність швидко навчатися, мотивація до професійного розвитку та вдосконалення навичок.