Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/20746105/

Work experience

Career break

from 10.2023 to 10.2026 (3 years)
Parental leave

Наразі перебуваю у декретній відпустці.

Career break

from 01.2017 to 09.2019 (2 years 9 months)
Working on a personal project

Цей період працювала адміністратором Стей-бар. У зв’язку з переїздом до іншого міста- ФОП

Адміністратор

from 10.2014 to now (12 years 2 months)
Пузата Хата, мережа ресторанів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

ЧБР, касир, бармен, інструктор виробничого навчання, менеджер.

Основні обов’язки:

Організація та контроль щоденної роботи ресторану.
Координація роботи персоналу, розподіл завдань і контроль їх виконання. Створення графіків для персоналу.
Контроль якості обслуговування гостей та дотримання стандартів сервісу.
Контроль дотримання санітарних норм і правил безпеки харчових продуктів.
Контроль наявності продукції, своєчасного поповнення запасів та дотримання умов зберігання.
Робота зі скаргами й побажаннями гостей, вирішення конфліктних ситуацій.
Контроль касової дисципліни та правильності проведення розрахунків.
Замовлення та прийом товарів.
Прийом перевірок.
Відвідування тренінгів.
Контроль дотримання працівниками внутрішніх правил і робочих графіків.
Участь у навчанні та адаптації нових працівників.
Забезпечення злагодженої роботи команди та підтримання належного рівня обслуговування.

Education

Харківська ІПА

Автоматизація теплових процесів, Київ
Higher, from 2011 to 2018 (7 years)

Knowledge and skills

• Ініціативність
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Доброзичливість
• Відповідальність
• Чесність
• Стресостійкість