Ukraine's #1 job service
Марія
Офіціант
- Age:
- 24 years
- City of residence:
- Other countries
- Ready to work:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has provided: Phone numberEmailMessenger
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/20812396/
Uploaded file
Quick view
version
This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.
МАРІЯ БІЛОРУС
РЕСТОРАННИЙ СЕРВІС / HORECA
[open contact info ](look above in the "contact info" section) • [open contact info ](look above in the "contact info" section)
[open contact info ](look above in the "contact info" section) • Київська область
Українська - вільно • English - working proficiency
ПРОФІЛЬ ПРОФЕСІЙНА ЕКСПЕРТИЗА
Понад 7 років досвіду в ресторанній сфері в Україні та Європі. Працювала в Повний цикл сервісу: зустріч, визначення запиту,
концептуальних ресторанних проєктах, міжнародному середовищі та рекомендації, супровід столу та завершення
готельно-ресторанному форматі - з різними гастрономічними концепціями, візиту.
аудиторією та моделями сервісу. Сильна база в гастрономії, знанні продукту, Робота з вимогливими й міжнародними гостями,
активних продажах і персоналізованому сервісі. Швидко адаптуюся до концепції, персоналізований підхід та нестандартні ситуації.
меню, стандартів і внутрішніх процесів нового закладу та включаюся в повноцінну Глибока робота з продуктом: швидке вивчення
меню, концепції, технологій і смакових поєднань.
роботу команди.
Продажі через сервіс: релевантні рекомендації,
допродажі без нав’язування та презентація
ДОСВІД
цінності продукту.
HOTEL SPA & RESTAURANT SHKIPER À La Carte, Buffet / Swedish Line, банкети, приватні
заходи, великі групи та тематичні вечори.
Ворзель • офіціант • 2026 - дотепер
Гастрономічні events: дегустаційні сети,
Заміський готельно-ресторанний комплекс із різними форматами обслуговування. Досвід À La
презентація страв і напоїв, послідовність подач і
Carte та Buffet / Swedish Line, роботи з постійними гостями, персоналізованим сервісом і взаємодії таймінг.
ресторану з готельною частиною.
Високі стандарти сервісу: увага до деталей,
JACQUELINE’S презентації, комфорту гостя та персоналізації.
Стокгольм • офіціант / старша зміни • 11.2023 - літо 2025 Командна взаємодія з кухнею, баром,
Концептуальний ресторан європейської кухні в центрі Стокгольма. Високі стандарти сервісу, менеджментом та іншими підрозділами.
міжнародна аудиторія й інтенсивний потік гостей. Досвід старшої зміни; робота англійською, а за Швидка адаптація до нового меню, концепції,
потреби - бар і позиція бариста. стандартів і внутрішніх процесів.
Додатковий функціонал: старший офіціант,
PAPA TEIDE
старша зміни, бариста та бар.
Тенерифе • офіціант • 04.2023 - 07.2023
Міжнародний проєкт команди First Line. Робота з іноземною аудиторією та швидка адаптація до ДОДАТКОВИЙ ДОСВІД
нового ринку, команди, концепції й іншої культури ресторанного сервісу.
Персональний асистент • 2025-2026
SHALOM
Організація, комунікація та координація.
Київ • офіціант • 06.2022 - 08.2022
Проєкт Алекса Купера з ізраїльською та близькосхідною кухнею. Виразна гастрономічна Рієлтор • 2025-2026
концепція та інший підхід до внутрішньої комунікації, командної взаємодії й сервісу. Переговори, презентація та продажі.
B&B ESPRESSO BAR
Мукачево • старший офіціант • 03.2022 - 05.2022
Координація зміни, графіки персоналу, комунікація з менеджментом та вирішення
нестандартних ситуацій із гостями.
EASTMAN
Київ • офіціант • 01.2021 - 02.2022
First Line Group Дмитра Запорожця та бренд-шефа Володимира Ташаєва. Складна гастрономія,
глибоке знання продукту й концепції, презентація та активні продажі. Сильна корпоративна
культура й чіткі стандарти.
DEL FLORA
Буча • офіціант • 04.2020 - 10.2020
Формування професійної бази: робота з гостями, меню, продажі та повний цикл ресторанного
сервісу.
ОСВІТА
КНУ ім. Тараса Шевченка Магістр • Менеджмент організацій • 2023-2025
ДТЕУ Бакалавр • Готельно-ресторанний менеджмент • 2019-2023
Erasmus+ • UNITO, Турин 09.2022-02.2023
РЕСТОРАННИЙ СЕРВІС / HORECA
[
[
Українська - вільно • English - working proficiency
ПРОФІЛЬ ПРОФЕСІЙНА ЕКСПЕРТИЗА
Понад 7 років досвіду в ресторанній сфері в Україні та Європі. Працювала в Повний цикл сервісу: зустріч, визначення запиту,
концептуальних ресторанних проєктах, міжнародному середовищі та рекомендації, супровід столу та завершення
готельно-ресторанному форматі - з різними гастрономічними концепціями, візиту.
аудиторією та моделями сервісу. Сильна база в гастрономії, знанні продукту, Робота з вимогливими й міжнародними гостями,
активних продажах і персоналізованому сервісі. Швидко адаптуюся до концепції, персоналізований підхід та нестандартні ситуації.
меню, стандартів і внутрішніх процесів нового закладу та включаюся в повноцінну Глибока робота з продуктом: швидке вивчення
меню, концепції, технологій і смакових поєднань.
роботу команди.
Продажі через сервіс: релевантні рекомендації,
допродажі без нав’язування та презентація
ДОСВІД
цінності продукту.
HOTEL SPA & RESTAURANT SHKIPER À La Carte, Buffet / Swedish Line, банкети, приватні
заходи, великі групи та тематичні вечори.
Ворзель • офіціант • 2026 - дотепер
Гастрономічні events: дегустаційні сети,
Заміський готельно-ресторанний комплекс із різними форматами обслуговування. Досвід À La
презентація страв і напоїв, послідовність подач і
Carte та Buffet / Swedish Line, роботи з постійними гостями, персоналізованим сервісом і взаємодії таймінг.
ресторану з готельною частиною.
Високі стандарти сервісу: увага до деталей,
JACQUELINE’S презентації, комфорту гостя та персоналізації.
Стокгольм • офіціант / старша зміни • 11.2023 - літо 2025 Командна взаємодія з кухнею, баром,
Концептуальний ресторан європейської кухні в центрі Стокгольма. Високі стандарти сервісу, менеджментом та іншими підрозділами.
міжнародна аудиторія й інтенсивний потік гостей. Досвід старшої зміни; робота англійською, а за Швидка адаптація до нового меню, концепції,
потреби - бар і позиція бариста. стандартів і внутрішніх процесів.
Додатковий функціонал: старший офіціант,
PAPA TEIDE
старша зміни, бариста та бар.
Тенерифе • офіціант • 04.2023 - 07.2023
Міжнародний проєкт команди First Line. Робота з іноземною аудиторією та швидка адаптація до ДОДАТКОВИЙ ДОСВІД
нового ринку, команди, концепції й іншої культури ресторанного сервісу.
Персональний асистент • 2025-2026
SHALOM
Організація, комунікація та координація.
Київ • офіціант • 06.2022 - 08.2022
Проєкт Алекса Купера з ізраїльською та близькосхідною кухнею. Виразна гастрономічна Рієлтор • 2025-2026
концепція та інший підхід до внутрішньої комунікації, командної взаємодії й сервісу. Переговори, презентація та продажі.
B&B ESPRESSO BAR
Мукачево • старший офіціант • 03.2022 - 05.2022
Координація зміни, графіки персоналу, комунікація з менеджментом та вирішення
нестандартних ситуацій із гостями.
EASTMAN
Київ • офіціант • 01.2021 - 02.2022
First Line Group Дмитра Запорожця та бренд-шефа Володимира Ташаєва. Складна гастрономія,
глибоке знання продукту й концепції, презентація та активні продажі. Сильна корпоративна
культура й чіткі стандарти.
DEL FLORA
Буча • офіціант • 04.2020 - 10.2020
Формування професійної бази: робота з гостями, меню, продажі та повний цикл ресторанного
сервісу.
ОСВІТА
КНУ ім. Тараса Шевченка Магістр • Менеджмент організацій • 2023-2025
ДТЕУ Бакалавр • Готельно-ресторанний менеджмент • 2019-2023
Erasmus+ • UNITO, Турин 09.2022-02.2023
Similar candidates
Compare your requirements and salary with other companies' jobs:
The candidate's resume is posted at https://www.work.ua/resumes/20812396/