Contact information

This job seeker has hidden his personal information, but you can send him a message or suggest a job to him if you open his contact info.

Work experience

Кухар на мангал

from 06.2024 to 09.2024 (4 months)
Fayno Group, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Розбір та філерування мʼяса. Маринація продукції. Приготування шашликів, стейків, овочів, риби, гарячих страв у хоспері.

Сушист

from 08.2023 to now (3 years 4 months)

Освоєння всієї бази починаючи з мінімальних заготовок, розборів риби та іншої продукції до повної видачі та офомленн страв. Контроль залишків, контроль закупки, ведення ревізії, формування графіків для команди, організація робочого процесу працівників та багато іншого.

Knowledge and skills

• Пакування готової продукції
• Знання способів нарізки продуктів
• Контроль залишків
• Уважність
• Здатність до навчання
• Доброзичливість
• Чесність
• Приготування страв
• Дисциплінованість
• Адаптивність
• Бажання вчитися і розвиватися
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Готування піци
• Готування на мангалі
• Готування суші
• Готування фаст-фуду
• Організованість
• Комунікабельність