Ілона

Ілона Натальчук
П Р О СЕ БЕ

Працівниця із практичним досвідом роботи. Орієнтована на результат, відповідальна та уважна до
деталей. Швидко опановую нові завдання та ефективно працюю в команді.
К О НТ АК Т И

[open contact info](look above in the "contact info" section) ДО СВІ Д
[open contact info](look above in the "contact info" section)
Бармен-офіціант 05.2022 – 11.2022
Хмельницька область ресторан Grandfish · Київ
Р О БО Т А
НАВИЧ К И
— Офіціант, ресторан Grandfish, Київ (05.2022 – 11.2022)
Точність та уважність до деталей — Обслуговування гостей ресторану відповідно до стандартів закладу.
Аналітичне та системне мислення — Консультування гостей щодо меню та напоїв, приймання замовлень.
Відповідальність та орієнтація на
— Забезпечення належної підготовки робочої зони та дотримання санітарних норм.
безпеку
— Приготування напоїв згідно техкарт.
Стресостійкість

Багатозадачність
Адміністратор ресторану 11.2022 – 02.2024
Тайм-менеджмент ресторан Grandfish · Київ
Вирішення конфліктів Р О БО Т А

Знання стандартів сервісу (етикету) — Володіння POS-системами (Poster, R-Keeper, iiko );
Володіння ресторанними програмами — організація роботи залу протягом зміни;
(POS-системами)
— зустріч та комунікація з гостями;
Комунікабельність та грамотна мова
— контроль якості сервісу;
Лідерські якості та командний дух
— координація роботи офіціантів, бару та кухні;

МО ВИ — відкриття та закриття зміни;
— контроль касової дисципліни;
Українська Рідна
— контроль чистоти та порядку в залі;
Англійська B1
— вирішення нестандартних ситуацій із гостями;
Німецька A1
— контроль дотримання стандартів закладу;
— допомога в адаптації та навчанні нових співробітників;
— робота з касовим апаратом;
— проведення 1 раз на місяць переобліків;
— робота з сезонністю та піковими навантаженнями;
— формування та вижача замовлень на доставку кур'єрам Glovo,Bolt,Loko.
— контроль якості та свіжості продукції;
— організація банкетів, днів народжень;
— пошук персоналу;
— робота з постачальниками.

Інженер з метрології; Фахівець з якості 21.07.2025 – 04.08.2026
ТОВ "НВП "АЛАЙ" · Київ
Р О БО Т А

— калібрування засобів вимірювальної техніки (ЗВТ) за різними видами вимірювань: довжина, температура,
маса.
— робота з вимірювальним та еталонним обладнанням;
— аналіз результатів вимірювань та оцінка їх відповідності вимогам;
— _робота в установках до 10кВ;
— _ротоба з посудинами під тиском;
— _написання ТУ та методик;

— _випробування та контроль продукції на всії етапах виробництва.
— _Впровадження на підприємстві вимог національних стандартів:
— ДСТУ ISO 19443:2019 «Система управління якістю. Спеціальні вимоги до застосування ISO 9001:2015
організаціями ядерного сектору, що постачають продукцію та послуги, важливі для ядерної безпеки (ITNS)»;
— ДСТУ ISO/TR 4450:2022 «Системи управління якістю. Настанови щодо застосування ISO 19443:2018»;
— _Участь в курсах від Євроакадемії та Сертатом.

О СВІ Т А

Вища освіта, Прикладна механіка 2021

НАЦІОНАЛЬНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ УКРАЇНИ «КИЇВСЬКИЙ ПОЛІТЕХНІЧНИЙ
ІНСТИТУТ ІМЕНІ ІГОРЯ СІКОРСЬКОГО»
M ETRO