• File

Неделя

Пекар, тістоміс, кондитер

Age:
52 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has provided: Phone number

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Uploaded file

Quick view version

This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.

ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ ДО РЕЗЮМЕ
КОРОТКА ІНФОРМАЦІЯ
• Знання технологічних процесів.
• Розуміння технологій хлібопекарського виробництва.
• Загальний стаж роботи — понад 20 років.
• Значний досвід роботи в ремісничій пекарні-ресторані.
• Уміння працювати з технологічними картами.
• Приймання товару та ведення обліку.
• Виготовлення хліба на заквасці та розуміння технології його виробництва.
ПРОФЕСІЙНІ НАВИЧКИ
• Виконавчість.
• Відповідальність.
• Стресостійкість.
• Уміння працювати в команді та навчати інших.
• Комунікабельність.
• Працьовитість.
ДОСВІД РОБОТИ
Гастрокафе «Тарілка»
2013–2022 (9 років)
Арткафе «Хліб & Soul»
2023–2025
Ресторан «Cacio e Pepe»
2026
Ресторан бессарабської кухні «Step»
2026
ПРО СЕБЕ
• Перед початком повномасштабного вторгнення працював близько 10 років у ресторані Дениса Комаренка.
• З початком повномасштабної війни долучився до волонтерської діяльності — працював у школі хліба Дениса Суховея.
• Останні місця роботи — ресторани Алекса Купера, зокрема «Cacio e Pepe» та «Step».
ПОБАЖАННЯ ЩОДО ПОШУКУ РОБОТИ
Не зацікавлений у вакансіях від торговельних мереж, супермаркетів та продуктових магазинів. Прошу враховувати це під час підбору пропозицій роботи.

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: