Анастасія

АНАСТАСІЯ ПАЛАМАРЧУК
Менеджер із закупівель та постачання | Адміністратор процесів
Київ • [open contact info](look above in the "contact info" section) • [open contact info](look above in the "contact info" section) • 27.04.1993

ПРО МЕНЕ
Професійна спеціалістка з понад 10-річним досвідом у сфері закупівель, постачання та організації бізнес-процесів. Маю практичний досвід повного циклу
закупівель: пошук і відбір постачальників, порівняння комерційних пропозицій, контроль поставок, робота з рахунками та накладними, ведення
інвентаризацій. Вмію вибудовувати ефективні процеси, контролювати витрати та забезпечувати своєчасне постачання. Сильні навички переговорів,
роботи з документацією та управління командою. Орієнтована на результат, дисциплінована, швидко адаптуюся до нових сфер діяльності.

ДОСВІД РОБОТИ
Адміністратор ресторану «Чічіко» 04.2026 — 10.2026
• Організація безперебійної роботи закладу та координація персоналу
• Складання графіків, контроль виконання завдань і дотримання стандартів
• Вирішення операційних і конфліктних питань
Адміністратор / Відповідальна за закупівлі та запаси, «Station Pizza» 06.2024 — 06.2025
• Ведення закупівель продуктів і витратних матеріалів, пошук і переговори з постачальниками
• Контроль товарних запасів, проведення інвентаризацій, оптимізація залишків
• Робота з рахунками, накладними, звітністю; координація персоналу та процесів
Офіціант / Адміністративна підтримка, бар «Lou Lou» 07.2023 — 04.2024
• Робота з POS-системою, касовою документацією та частковий контроль товарних позицій
• Дотримання стандартів сервісу, командна взаємодія
Офіціант гастро-пабу «Tviy» 06.2023 — 08.2023
• Обслуговування гостей, взаємодія з кухнею та контроль наявності позицій
Керуюча студією краси «Beauty 4you» 01.2023 — 05.2023
• Управління кількома напрямками: закупівлі матеріалів, маркетинг, продажі
• Організація гарячих дзвінків, написання скриптів продажів, навчання персоналу технікам продажів
• Контроль фінансової дисципліни, робота з постачальниками послуг і матеріалів, ведення клієнтської бази
Адміністратор ресторану «Idealist Coffee» 09.2020 — 01.2021
• Організація закупівель і контроль поставок для закладу
• Координація роботи кухні та залу, складання графіків, ведення звітної документації
• Організація банкетів і робота з постачальниками послуг
Адміністратор еко-простору «Скворечник» 07.2018 — 09.2020
• Організація заходів, координація роботи простору, взаємодія з партнерами та постачальниками
Хостес, ресторан «Eshak» 11.2013 — 06.2016
• Зустріч і розподіл гостей, контроль заповненості залу, консультації, вирішення конфліктних ситуацій
Оператор з обробки інформації / Робота з клієнтами та підрядниками, ООО «ІСБ» (Вінниця) 02.2013 — 03.2013
• Пошук клієнтів і підрядників, проведення переговорів, складання комерційних пропозицій і договорів
• Виставлення рахунків, ведення повного документообігу та формування звітності
Оператор з обробки інформації, ООО «Дата Колл» (Вінниця) 10.2012 — 12.2012
• Обробка інформації, робота з клієнтами та базами даних

ОСВІТА
Магістр — Вінницький інститут економіки ТНЕУ 2010 — 2015
Спеціальність: Фінанси і кредит

КЛЮЧОВІ НАВИЧКИ
Закупівлі та постачання: пошук і відбір постачальників, порівняння пропозицій, контроль поставок, робота з рахунками та накладними, інвентаризація
Організація процесів: вибудовування робочих процесів, координація команди, складання графіків, контроль виконання
Комунікація та продажі: переговори, робота з клієнтами, написання скриптів, навчання продажам, вирішення конфліктів
Документообіг і облік: звітність, касова дисципліна, ведення документації, MS Office, iiko