Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2228922

Work experience

Официант

from 07.2014 to 06.2016 (1 year 11 months)
ресторан "Счастье", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Любовь к своей работе и к гостям!
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой в зале в течении дня (идеальное состояние приборов, посуды, скатертей и салфеток).
Безупречное знание меню: основных, сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Оказание помощи гостю, при выборе заказа (состав блюд и напитков, время их приготовления, совет в выборе алкогольных напитков наиболее сочетающихся с выбранным блюдом).
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению спорных вопросов, возникших у гостя, в рамках своей компетенции.
Предоставление счета гостям.
Контроль оплаты по счетам.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий, подготовка и обслуживание банкетов (свадеб, корпоративов, фуршетов).
Участие в ежемесячном переучете посуды.
Обучение стажеров, помощников официанта.

Официант

from 10.2013 to 06.2014 (8 months)
ресторан "Бордо", Киев (Ресторан - караоке)

Официант

from 09.2012 to 09.2013 (1 year)
Carpaccio cafe, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

from 03.2010 to 05.2012 (2 years 2 months)
Ресторан "Мафия", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

В своё время сеть ресторанов "Мафия" была хорошей школой для начинающих работников этой сферы...много дала как официанту в дальнейшем...

Education

КНТУ

Ресторанно отельный бизнес, Киев
Unfinished higher, from 2011 to 2014 (3 years 3 months)

Knowledge and skills

Additional information

Был слушателем многих обучающих тренингов, которые устраивали рестораны для обучения своего персонала, по особенностям технологий производства алкоголя, приготовлению кофейных напитков и коктейлей и о тонкостях обслуживания гостей.
Умение работать в коллективе;
Энергичность, активная жизненная позиция;
Коммуникабельность, высокая работоспособность;
Нацеленность на результат;
Внимательность, ответственность, исполнительность.
Любовь к детям.